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本文转自:解放军报
两年前的我,怎么也不会想到自己的军旅生涯会和炊事班扯上关系。而现在的我,已在炊事岗位上干了两年,对于烧菜做饭的热爱有增无减,特别是每天看着战友们满意地离开饭堂,和一个个餐盒干净见底,再加上大家对我的肯定,我都由衷感到骄傲。而我之所以爱上炊事岗位,还得归功于我的班长、一级上士孙海超的悉心教导。
两年前,因工作表现突出,我被选调到旅教导队,拟任教员。从基层连队走到教导队担任一名教员,这令不少战友羡慕不已,我也认为迎来了属于自己的高光时刻。教导队是军士成长的摇篮,也是普通士兵成为“军中之母”的起点,作为他们的教员,责任重大、使命光荣。为了能够尽快适应新岗位,满足岗位需求,我更加刻苦训练,不断学习带兵技能和相关专业知识,全力提升自身能力素质,希望能通过我的努力为旅队人才培养作贡献。
然而,这份美好并没有持续多久,一次集训改变了我的原定计划和发展轨迹。
一天,队里接到通知,上级将依托教导队组织为期一个月的集训。面对这次展现单位作风形象的大好时机,队里当仁不让地受领了任务。但大家很快便遇到一个难题,因为集训队有上百人,而我们的炊事班仅有3个人,即便连轴转也难以保障好集训队的一日三餐。见此情景,我主动向队里提交了协助炊事保障申请。让我没想到的是,从那一刻起,我与炊事班就此结缘。
作为一名协助人员,起初我给自己的定位,就是帮帮忙、打打下手,干点杂活,没承想班长孙海超却把我当主力使用,不仅安排了很多工作,还带我学习各种菜品、糕点、面食等的制作,让我一时有些难以适应。经历了几天的早起晚睡后,我渐渐产生了抵触心理,甚至对当初的“挺身而出”感到后悔。那些天,我学习、做事不再认真,许多属于我的工作也想着法子躲避,心中也一直有个声音萦绕着:“我只是暂时帮忙,集训结束就离开了,学那么多、做那么多又有什么用……”
但孙海超是个十分认真甚至有些较真的人,一连几天见我做事拖拖拉拉,心不在焉,便当众批评了我:“无论到哪一个岗位,无论要干多久,都应该干一行爱一行,都必须履好职尽好责,干出一番成绩来……”但正在憋闷中的我哪里听得进这些道理,一赌气就返回宿舍,想着打报告申请离开炊事班。
出乎意料的是,由于午饭时没看到我去吃饭,孙海超竟然打好饭菜送到宿舍,还真诚地为之前的事表达了歉意。他这么一来,让我顿时很受感动,再回想起这段时间与孙班长的相处和自己的表现,我突然心生愧疚:“暂时帮忙也得真干事啊,岂能溜边敷衍?”
随后的时间里,我转变了心态,开始跟着孙班长认真学习,积极实践,很快便掌握了数十种菜品和糕点等制作方法。不仅如此,我还专门购买了几本炊事专业书籍,经常与孙班长一起研究探索新菜品,很快得到大家的认可。随着时间推移,我发觉自己慢慢喜欢上了这份工作,喜欢操作间里锅碗瓢盆碰撞出的交响乐曲,喜欢战友们大快朵颐后冲我竖起的大拇指……
那次集训结束后,恰巧队领导计划补充炊事班人员,我又作了一个令人意外的决定——申请继续留在炊事班工作。这一干,就到了今天,而我依然干得不亦乐乎。
(冯邓亚、刘 俊整理)
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快照生成时间:2023-02-08 20:45:23
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