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节日聚餐继续践行“光盘行动”
本文转自：石家庄日报
本报讯 （记者 李坤晓）春节假期亲友聚餐，是践行“光盘行动”的好时机。记者在采访时发现，广大市民已逐渐习惯了不论在家还是在外就餐都量力而行，减少浪费。
在位于塔北路永昌里特色商业街的大芊金火锅串串店内，市民张倩正与一家老小在这里就餐。“这里是自助式点餐，菜品都是用竹签串起来的，这样点餐时我们会更好掌握菜量大小。”张倩告诉记者，“为了避免产生不必要的浪费，我们也会根据一家老小的食量先拿一些食材，如果不够吃的话会再去拿一部分。”市民不仅外出“光盘”，在家也一样保持。除夕当天，市民李青忙得不亦乐乎。“一大早我就去早市买了准备年夜饭的食材，没多买，一家子吃得舒服就好，不用做太多。”李青笑着说，春节是团圆的节日，一大家人聚在一起聊聊、吃吃饭，没有必要铺张浪费，这也给儿孙树立好榜样，传承好家风。
近年来，随着我市积极宣传文明餐桌行动，推广文明餐桌礼仪，倡导节约用餐行为，“光盘行动”已经深入人心。无论是节假日的家庭用餐还是外出就餐，市民基本都能做到勤俭节约。与此同时，各餐饮部门也都通过设置温馨提示桌牌、张贴宣传海报等不同的形式大力营造“文明用餐、光盘行动”的良好氛围，倡导勤俭节约、合理消费理念。
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快照生成时间：2023-01-22 08:45:13
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