游乡村品美酒 韩国群山媒体走进烟台蓬莱丘山谷_新闻频道_中国山东网

中国山东网-感知山东8月30日讯 烟台蓬莱，是世界七大葡萄海岸产区之一，拥有中国葡萄酒名城、中国葡萄酒小产区等一系列国字号光环。8月29日，“群贤荟烟 碳绿前行”韩国群山媒体走进烟台蓬莱丘山谷乡村振兴示范片区。在这里，青山、绿水、葡萄园相映成趣，欧式酒堡、中式酒庄、胶东民居错落其间，仿佛一幅优美的田园画卷徐徐展开。

来到丘山谷，包括赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、小维尔多、霞多丽、长相思等 19 个葡萄品种成就了中国难得一见的葡萄园梯田景致。丘山谷项目规划涉及区域面积约为449公顷，以打造游客中心到丘山片区内重要景观节点为主，综合考虑特色乡村和国际酒庄，整体性的构建从游客中心到丘山片区文旅体系，形成“入谷寻幽、登顶观山”的主题特色。片区以葡萄酒产业为纽带，推动一二三产业融合发展，建成了7000多亩的葡萄种植基地，开发“葡萄酒+乡村游”、民俗游、体育赛事等特色产品，每年吸引游客20多万人次。

丘山谷在葡萄园为特色的田园基底上，利用荒废果园地，核心打造大地景观，道路两侧形成视觉景观上春夏秋的大自然色块拼图，并梳理打造8.5公里特色酒谷自行车骑行线，打通游客中心至葡园绿地的林谷道路整体形成多级步行游览体系，为游客提供登顶丘山俯瞰丘山谷的壮观体验。

在这里，胶东乡村文化与外来文化深度融合，相映成辉，沿着丘山谷的道路前行，法国拉菲瓏岱酒庄、香港逃牛岭酒庄、英国苏各兰酒庄、弘辰百诺酒庄、安诺酒庄、仙岛酒庄以及加拿大盛萄菲酒庄等7大国内外高端葡萄酒庄融合东方古建风韵呈现中西合璧特色，木兰沟村民宿吸纳西欧古典风情，逃牛岭喜粤8号餐厅让米其林进了“山沟沟”，本地优质野菜、果蔬让米其林餐厅有了胶东风，打造了丘山谷独有的餐饮文化。

漫步片区内，一个个酒庄各具特色，其中安诺酒庄是一座西班牙风格的个性化酒庄，占地1200余亩。波光粼粼的大雁湖给予了安诺酒庄独特的浪漫的水岸气息，也给这片山谷创造了属于自己的微气候，湖泊吸收的太阳辐射能量，能满足晚熟和极晚熟品种葡萄的充分成熟；同时湖面反射的大量蓝紫光和紫外线，有利于葡萄果实的着色和风味物质的积累。

环绕酒庄三面的葡萄园呈梯田分布，错落有致。这里仿佛一片远离车马喧嚣的世外桃源，让人心生愉悦和安宁。酒庄内的酒窖，整体由复古红砖与水泥墙体铺设搭建，鳞次栉比的酒桶整整齐齐摆放其中,馥郁的酒香渗透到空气里，呼吸间尽是醉人的芬芳。

“今天来到烟台蓬莱的安诺酒庄和工厂参观，学到了很多以前不知道的葡萄酒酿造知识，了解到在烟台有这么大的葡萄酒生产和酿造基地，以前我们提起红酒，首先会想到法国等地，我要把烟台也大力宣传出去，让更多人来到这里。”全北中央新闻部长金箕炫说。

“群贤荟烟 碳绿前行”韩国群山媒体走进烟台主题采风活动由中共烟台市委宣传部、烟台市人民政府新闻办公室、烟台市人民政府外事办公室、烟台市文化和旅游局、烟台市融媒体中心、烟台市会展业服务中心主办，走向世界杂志社、中国山东网承办。活动组织韩国群山媒体前往烟台市芝罘区、莱山区、牟平区、蓬莱区、海阳市、栖霞市、黄渤海新区、高新区，深入采访海洋牧场、航空航天等特色产业，走进各旅游景区、文化场馆，体验烟台传统民俗、非遗文化，品尝传统特色美食，促进中韩文化交流，展示中华文化魅力，展现好品山东、好客山东、仙境烟台的良好国际形象。

中国山东网记者 王浩然 李真 修泽旭 报道