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姚坪小学膳食监督家长委员会进校园：“零距离”监督，共筑舌尖上的安全
十堰广电讯（通讯员 代鹏飞）为进一步筑牢校园食品安全防线，增进家长对学校膳食管理的理解与信任，9月24日，姚坪小学邀请膳食监督家长委员会成员走进校园，开展“零距离”膳食监督活动，从食材存储到饭菜入口，全方位了解校园餐饮管理流程。
活动中，膳食监督家长委员会成员在学校工作人员的带领下，依次参观了物资存储间、食品加工间、烹饪操作间三大核心区域。在物质存储间，家长们仔细查看了食材的生产日期、保质期及存储条件，确认米、面、油、肉、菜等均符合安全标准；在加工与烹饪间，大家重点关注了厨具消毒、生熟分区、从业人员健康证等细节，对学校严格的卫生操作规范表示认可。随后，家长代表驻足食堂公示栏前，逐一核对食品经营许可证、食材采购台账、每日菜谱等公示信息，确保校园膳食管理公开透明。
参观结束后，家长代表们现场品尝了当日学生餐，从口味、分量、营养搭配等维度直观感受学生日常用餐体验。为精准收集家长意见，学校还向每位代表发放膳食满意度调查问卷，围绕食材新鲜度、菜品多样性、食品安全保障等方面开展问卷调研，以便后续针对性优化膳食管理工作。
此次家长委员会进校园活动，不仅让家长们“眼见为实”地了解了学校膳食管理的严谨流程，更搭建起家校协同监督的桥梁。姚坪小学负责人表示，未来将持续常态化开展此类监督活动，以“公开、透明”的态度接受家长与社会监督，切实守护每一位学生的饮食安全与健康成长。
编辑：张正山
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快照生成时间：2025-09-25 05:45:02
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