共赴田园盛会 礼遇千年胶白 2025年胶州大白菜丰收季暨产销对接活动在青岛胶州成功举办

鲁网11月22日讯（记者 孙强 通讯员 闫静 李豪）小雪节气至，白菜丰收时。11月22日，以“绿色发展 品质引领 产销共赢”为主题的2025年胶州大白菜丰收季暨产销对接活动在青岛胶州胶莱街道成功举办。青岛市农业农村局二级巡视员杨峰、胶州市人民政府副市长徐栋良出席活动。本次活动旨在庆祝特色农产品喜获丰收，搭建高效产销对接平台，拓宽销售渠道，提升“胶州大白菜”国家地理标志产品的品牌影响力与市场竞争力，促进农业增效、农民增收，为乡村产业振兴注入新动能。

推介优质白菜，签约产销金桥

碧玉鲜脆的白菜颗颗饱满，这是冬天胶州送给世界的最好礼物。活动现场开展最优大白菜评选，经过叶片形态、甜度、汁水丰富度等多个因素的比拼，来自青岛绿村农产品专业合作社、胶河源农产有限公司、益菇园食用菌专业合作社，获评最优大白菜。戴文军被授予胶州大白菜品牌形象大使。满载着胶州大白菜的四辆货车现场启航，发往上海、广东等省份城市。

优质的胶州大白菜端上千家万户的餐桌，离不开强大渠道的鼎力支持。本次活动的核心环节是产销对接洽谈，主办方组织了3轮精准对接签约仪式，本地合作社、家庭农场与各地采购商、京东等电商平台深入洽谈，达成一系列采购意向与合作协议，有效推动产销衔接、促进农民持续增收。青岛海川盛世科技有限公司采购了一万多箱胶州大白菜，公司副总经理刘鲲打算未来2个月，通过京东线上线下平台及直播渠道的展销形式销售往全国各地。由于是礼盒装，两棵就能卖90元。

胶白“出圈”记，产业“升级”篇

初冬暖阳，沽河欢唱。鼓点响起，当敦煌的鼓上舞遇见齐鲁的“胶白”，一场跨越千里的文化对话就此展开；以笔墨为媒，文化赋能描绘产业新图景；以流量为帆，云端直播让千年贡品成功“出圈”；以自驾为桥，“后备箱经济”正从田园直达都市；以美食为介，一场味蕾盛宴为“百菜之王”强势代言。小雪节气，胶州大白菜如约收获，系列主题活动如画卷般次第展开。活动聚焦“产、种、售、吃”全链条，以精心擘画的“白菜战略”，为产业升级注入强劲动能，谱写高质量发展新篇章。

今年，大白菜集中收获期偏晚。胶州市胶莱街道南王疃村村民耿雪梅告诉记者，虽然前期受降雨的影响，但大白菜的价格比往年贵了一倍，地头价大概六毛一斤，每亩毛收入7000余元。目前刚开始收获，上海、北京等全国各地的客商就已经开始预定。

承百年底蕴，铸金字招牌

目前，胶州市大白菜种植面积约6.5万亩，年产量35万吨以上，其中，胶州市大白菜协会的认证基地达80余家，认证面积约7000余亩。2024年以来，胶州大白菜成功纳入《农耕农品记忆索引名录》《全国名特优新农产品名录》，入选“一带一路”地理标志品牌推广清单；2025年1月，“双洋牌”胶州大白菜荣获“2024年第109届美国巴拿马太平洋万国博览会”金奖；现以胶州市人民政府为主体，申报第八批中国重要农业文化遗产——“胶州大白菜”栽培系统；2025年9月，国家知识产权局对“胶州大白菜”予以地理标志产品认定。

2025年依托“十四五”国家重点研发计划项目——“蔬菜重大病虫害演替规律与绿色防控技术体系集成示范”及青岛市科技惠民示范专项，胶州市农业农村局联合国家级、省级、青岛级农业科学院及青岛农业大学等科研院所和高校进行“山东省胶州大白菜病虫害多维度全程绿色防控技术”推广。

本次胶州大白菜丰收季暨产销对接活动的成功举办，不仅有效地纾解了农产品销售压力，更是一次对区域公用品牌价值的深度挖掘与提升。它标志着胶州市在推动特色农业高质量发展、构建现代农业产业体系方面迈出了坚实一步，为乡村振兴战略的实施提供了生动实践。

责任编辑：刘亮亮