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油锅起火 毯子“立功”
老人去了趟卫生间，竟然忘记火上还搁着油锅。油着了，烤焦油烟机。情况紧急，多亏家里有条灭火毯，盖在锅上，成功灭火。
12月20日，西矿街南社区网格员张瑞鑫在西苑北路35号院巡查，抬头看到，有黑烟从窗户飘出，她立即上楼。事发是霍大娘家，屋内弥漫着浓烟和焦糊味。老人指了指厨房，说油锅着了，已被扑灭。当时，老人准备炒菜，倒了油，正热锅。她内急去了卫生间，可转身忘记了厨房的一摊事，直到厨房冒出烟。油起火，熏黑了抽油烟机，烤焦了排气管。再耽搁，火势会蔓延。
情急之下，老人顺手端起旁边的洗菜盆，准备接水灭火。突然，她想到此前社区消防讲座上提到“油锅起火不能用水扑救”。犹豫时，抽油烟机的外壳已经软化，眼瞅着就要燃烧。她记起社区曾发过灭火毯，正好适用油锅灭火。很快，她找到灭火毯，铺在了锅上。十几秒后，火势渐渐熄灭，险情排除，老人这才松了口气。
网格员帮忙拆掉已被烤坏的抽油烟机、排气管，又安抚老人：“大娘，有惊无险，以后可不敢大意。”事后，社区在网格群里提醒居民：家中应常备灭火器、灭火毯。一旦油锅起火，又没有消防器具，可这样做：第一时间关闭燃气阀门，果断拿起锅盖，倾斜着盖到锅上，可起到灭火作用。也可以把切好的蔬菜，放入锅中，降低油温。
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快照生成时间：2023-12-22 06:45:09
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