聚焦酒博会丨在贵州，有“回厂游”“飞天游”的酒旅新故事

在珍酒石子铺老厂，清亮的歌声悠然响起，阳光之下，几位身着苗族服饰的姑娘翩然舞动，发间、颈上、腕间的银饰随节奏流转闪烁，叮咚作响。她们笑靥如花，手捧粗陶碗，向游客递上满满一碗拦门酒——既是佳酿，也是祝福。

“这里不仅可以在生产一线实地观摩，还能体验私人定制，亲手勾调一瓶专属的酒，挺有意思。”在接待中心，游客陈文峰一边品尝珍酒冰激凌，一边称赞。这款冰激凌融入了“珍三十”的独特酱香，因其并未对外销售，成为许多游客独家的“回厂记忆”。

珍酒推出了“封坛之旅·圣地之约”等酒旅项目，每年邀请数万人次来到遵义、走进珍酒厂区，让游客和消费者领略黔北风光，体验红色文化的同时，身临其境感受酱酒独特魅力。数据显示，2025年上半年，珍酒累计接待1112批次，共计2.67万人次回厂参观。“回厂游”正日益成为贵州知名酱酒与游客深度互动的重要窗口。

游客可以用珍酒亲手勾调一瓶专属酒。

持续深化酒旅融合，贵州省紧紧围绕“资源、客源、服务”三大要素，‌创新文旅活动和体验场景，推出多样化的酒旅主题新玩法。在2024年推出21家酒旅融合景区的基础上，今年省文化和旅游厅又指导各酒旅融合景区持续打造提升，相继推出了一系列体验感好、互动性强、创新性高的新业态。

游客可以走进夜郎酒谷景区，与夜郎村枸酱馆AI开展人机对话，观看夜郎传奇舞台剧；走进贤酒酒庄景区，在酱酒勾调体验中心体验自由DIY调酒的乐趣；走进土城古镇景区，品尝习水豆腐皮、黔北麻羊等美食的同时，还可到“习水酱酒馆”了解习水酱酒产区发展历史。

除了传统景区升级，贵州还积极探索“IP酒旅”融合新模式，以流量IP赋能传统酒业，构建复合型消费平台，打造一个持续生长的“生活方式场”。

“那天的现场气氛，简直嗨到顶点！”回忆起“跟着‘村BA’去旅行”全国联赛第一站的现场，贵州酒博产业有限公司品牌媒体运营陈滴依旧难掩兴奋，球赛刚结束，身着苗族盛装的小哥就站上打碟台，动感的节奏一响，现场观众和演职人员围拢成圈一起蹦“苗迪”，一直玩到晚上11点多。散场不少人还捎上几瓶刺梨酒、米酒，带走这份“贵州味道”。

现场观众和演职人员围拢成圈一起蹦“苗迪”。（摄影/王麓景）

四月下旬，贵州草根全明星赛暨“村BA”全国联赛贵阳赛区比赛及配套活动在贵阳酒博城举行。让游客们在享受篮球激情的同时，也深入体验了贵州丰富的民族文化，品尝地道酸汤鱼，选购优质贵州酒。

首站赛事线下吸引近万人到场，线上直播观看量近三千人次。“‘村BA’不仅仅是一场篮球赛，更是一个汇聚巨大流量和国民好感度的顶级IP，而酒博城作为酒博会的永久会址，拥有集中的酒类产业资源和实体空间，两者结合是‘体育酒旅’融合发展之下的必然选择。”观山湖投资控股集团副总经理郭富莹表示。

四月首战告捷，九月赛事再续。在9月9日即将开幕的2025年酒博会上，酒博城将推出2025“村BA”“酒王杯”活动和全民健身—“天天运动”篮球赛作为配套活动，现场计划融入酒文化长廊、美酒品鉴区、“醉”趣互动体验、民俗美食嘉年华、万人酸汤节、深山音乐会等系列活动，通过场景互嵌、流量共享、体验交融的方式，打造出一个集体育竞技、文化体验、美酒美食享受于一体的复合型盛会。

对于合作的长远考量，郭富莹表示，其核心远不止于几场热闹的比赛。“我们着眼于通过酒旅融合，构建一个可持续的发展模式，借助‘村BA’的强大号召力，把赛事的‘流量’转化为文化的‘留量’，让‘游客’变为‘顾客’，将酒博城从单一的酒类贸易平台，升级为一个以酒文化为核心、集观赛、品鉴、游览、消费于一体的沉浸式旅游目的地。”

空中看贵州山水，尽览别样壮阔景色。

当体验与场景的边界被不断打破，贵州酒旅融合开始在体验维度上寻求突破——将酒与低空旅游相结合，这样的“玩法”正在刷新消费者的期待。

从直升机的舷窗俯瞰天河潭，河北游客黄智睿瞬间开启“上帝视角”，领略到一片完全不同于华北平原的“立体”贵州。一座座苍翠的山峰拔地而起，宛如巨型的绿色盆景，水绕山环，动静相宜。“太漂亮了！果然像传说中那样，是整个贵州山水的浓缩精华。”他情不自禁地赞叹。

此次飞行，源于黄智睿在贵州旅游时的一个意外惊喜——他购买了一千多元的小飞酒，意外获得了一张直升机观光体验券。原本只是一次偶然的消费，却成就了他此行中最难忘的高光时刻。

“小飞通航已在九龙山、天河潭等地设立飞行基地，并即将开通黄果树和关岭两大景区的低空游览服务，体验航班飞行距离约10公里，时长5至10分钟，让游客在品味美酒的同时，也能从高空俯瞰贵州绝美的喀斯特地貌。”作为小飞酒业集团和小飞通行的掌舵人，吕小飞正积极尝试以“美酒飞行”开启酒旅融合的新模式。

贵州日报天眼新闻记者 李姗

编辑 卢世容

二审 江婷婷

三审 岳振