• 我的订阅
  • 社会

湖南衡阳:“芝麻糖大王”卖到全国各地

类别:社会 发布时间:2024-04-19 09:39:00 来源:阿宅社会

湖南衡阳:“芝麻糖大王”卖到全国各地

洪市芝麻糖令人垂涎欲滴。

4月17日,天刚蒙蒙亮,湖南省衡阳县洪市镇明翰村的一间屋子里,一口大铁锅里装满了糖浆,一个电动马达不停地搅拌着,“嗞啦啦”作响。

“最近回乡买芝麻糖的太多,忙得人脚不沾地!”灶台前,陈奶奶围着围裙,眼睛看着锅中的糖浆,手里不停地用擀杖“拔糖”,不时在糖里加进少许碱水,这是在“杀酸”,以增加糖的酥脆度。

眼前行动爽利的陈奶奶,是洪市镇有名的“芝麻糖大王”,她制作出来的芝麻糖,又香又甜,还酥脆可口。如今,她在村里的支持下,还把芝麻糖卖到了全国各地。

几年前,她曾为生计发愁呢!

“丈夫走得早,儿子打工受伤没法做事,这些年就靠儿媳在外打点工赚点钱,家里还有两个孙在读书,正是花钱的时候。”讲起这些,陈奶奶眼圈一红,“家里没什么收入,日子过得紧巴巴的……”

没想到,一块芝麻糖,让陈奶奶的生活“大变样”。

一天,洪市镇明翰村的驻村工作队入户走访时,陈奶奶客气地端出一盘前两天做好的芝麻糖请大家尝尝。“您这个做得好!”尝了一口,觉得格外香甜,明翰村党总支书记陈长春灵机一动,“您这么好的手艺,做出的芝麻糖肯定好卖。”

“做芝麻糖也能赚钱?”陈奶奶有点心动,又面露难色,“家里有两个娃在读书,没人看呀。”

陈长春思索了一会,拍了板儿:“就在村里做,你负责做,我们一起帮忙卖,不用外出,家能顾上,钱能挣到,都不耽搁!”

买锅、立灶、置办食材……很快,在村里的帮助下,陈奶奶与其他几个会做芝麻糖的一起合作,芝麻糖生产小车间就热闹地办起了。

“我们做的糖,用材很实在,又干净,吃起来又脆又甜,卖得可好了,差不多一个月也赚3000多元。”陈奶奶说起收入,脸上笑开了花。

“刚开始,只在街上卖,后来驻村工作队又帮我们弄了网上卖货。喜事一件接着一件!日子也跟芝麻糖一样,越来越甜!”陈奶奶眼神里多了很多期待。

据悉,衡阳县现有芝麻糖生产作坊50余家,年产值超千万,带动200多人就业。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-04-19 12:45:09

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

.......芝麻成就了山南海北人各式各样的甜蜜。 大道至简的芝麻糖,则是一种更节令的甜。现在,我们最常吃的芝麻糖非芝麻杆糖莫属,它有个更传统的名字“灶糖”。“二十三,糖瓜粘”,
2025-01-12 17:25:00
...报□本报记者 郝亚伟 “二十三,糖瓜粘。”每逢小年,芝麻糖已成为市民过年不可或缺的特色年货。近日,记者走进安阳县崔家桥镇东曹马村的河南省老字号——申家曹马芝麻糖手工作坊,香气
2024-02-07 16:25:00
逛市集、吃糖瓜、观年俗……各地欢欢喜喜迎春节
...化活动。今天(2日)是北方小年,在山西,造型不同的芝麻糖和糖瓜是传统必备美食,一起去看看。在山西芮城,制作芝麻糖已有上百年的历史。在一家芝麻糖加工车间,早晨七点多,制糖师傅们
2024-02-02 16:32:00
2000余款优质农产品吸引市民“淘宝”
...特色产品,由纯蜂蜜和鸡蛋制作而成,还有江米条、花生芝麻糖、小桃酥,也都是我们的年货产品。我们主要生产中式糕点,采用的是传统手工工艺,口感非常好。”南昌市东南饼庄(江西东南食品
2023-12-23 07:44:00
菏泽鲁西新区:党建赋能解锁乡村振兴“发展密码”
...乡村振兴示范片区建设的强大动能。进入冬季,传统手工芝麻糖迎来了销售旺季,这也是万福街道鹿坊村最忙碌的季节。在众诚芝麻糖生产车间,新鲜出炉的芝麻糖香味弥漫,村民们在各个工序上紧
2024-12-17 14:55:00
新春走基层| 芝麻糖甜 年味儿浓
本文转自:人民网-河南频道曹马申家芝麻糖作坊内,工作人员将制作好的芝麻糖准备装袋。麻翛然摄人民网安阳1月14日电(辛静、于思远)“年年腊月二十三,家家灶王都上天。供上芝麻糖,吃了
2023-01-14 09:53:00
黑芝麻:补肝肾 益精血 润肠燥
...生活中常作食品食用,如芝麻酱、芝麻油、芝麻糊和零食芝麻糖、芝麻饼等。作为传统的滋补肝肾类中药,黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。最为老百姓推崇的是它能用于须发早白,使发
2023-09-14 06:45:00
多吃芝麻好处多,教你懒人做法,做一次吃一月,简单营养又解馋
...条都好吃;还有的做成各种零食,像芝麻饼、芝麻焦叶、芝麻糖、芝麻糊、芝麻丸,每种都超好吃。就这样,我也养成了吃芝麻的习惯。芝麻炒熟后营养更丰富,但每天现做现吃对于上班族或忙碌的
2024-04-12 11:52:00
传承上千年的武陟县芝麻糖大会再次评出“糖王”,你不尝尝?
... 通讯员 李雨思 文图本报讯 农历正月廿四,具有上千年芝麻糖制作历史的武陟县小董乡贾村“大糖会”又如期举办,现场的群众在观看文艺演出、品尝美味芝麻糖的同时,还可以沉浸式体验非
2023-02-17 08:01:00
更多关于社会的资讯: