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荸荠也称作马蹄,作为冬季常见的食物,因香甜可口且营养丰富,常被绍兴人当成零食或清炒、炖汤配料。但荸荠虽味美,也并非人人适用。近日,绍兴柯桥一名男童就因为食用荸荠过敏被紧急送医。在绍兴市中心医院急诊抢救室内,2岁的康康(化名)正躺在病床上挂着盐水,在一旁陪伴的奶奶告诉记者,一个多小时前,她给孩子吃了一颗荸荠后,康康就出现嘴唇发痒的情况,没过几分钟,嘴巴就肿得像香肠一样,并伴随唇色发紫,意识到不对劲后,她赶忙联系在工作的儿子将孙子送到医院就医。
接诊的儿科医生章海峻结合患儿的临床症状,以及患儿家属提供的严重过敏体质信息,初步判断出康康很可能是吃了荸荠发生了过敏现象,随即采取了抗过敏治疗。在药物作用下,康康原本发紫的嘴唇颜色开始恢复正常色,嘴巴也慢慢地消肿。食物过敏的情况十分多见,严重的甚至还会危及生命。儿童由于免疫系统还未完全发育,较成人更易引发食物过敏反应。绍兴市中心医院儿科主治医师余新亮介绍,食物通过消化道进行吸收后为人体提供能量,但过敏体质的人群在遇到“敌对”食物时,身体就会发出攻击,诱发局部或全身过敏反应。他提到,过敏反应最常见的表现就是凸起的风团状皮疹,症状重的可能因呼吸受阻而出现休克,抢救不及时还可能丧命。孩子出现过敏症状后,是否需要立刻就医?“如果只是皮疹,没有其他不舒服的状况,可以口服抗过敏药物,比如氯雷他定、西替利嗪,但如果出现了咳嗽、吞咽困难、气喘气急、呼吸困难、呕吐腹痛、没力气等严重反应,则需要立即就医。”余新亮补充说,发生过敏反应后的第一要事,便是远离可能过敏的东西或者环境。
余新亮建议,当家中有过敏体质的儿童时,家长需要多留一些“心眼”,除了规避过敏食材外,还要养成查看食品包装上配料表的习惯,同时对于上幼儿园或上学的患儿,家长应明确告知教育机构患儿过敏的食物,最大程度降低意外误食过敏食材的风险。同时,他还提到,对于家有“敏感”娃的家长也不要过度焦虑,过敏往往会随着孩子年龄增长而改善甚至自愈。
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快照生成时间:2024-02-01 00:45:01
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