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把农产品增值收益留给农民
本文转自：红河日报
石屏县牛街镇引进农产品加工厂——
把农产品增值收益留给农民
晾晒贡菜
●通讯员 邓绍芬 文/图
“在这里工作，一天有120元的收入，当天可以往返，能够照顾家里，真的很不错。”在石屏县云台农业科技有限公司厂房内，牛街镇牛街社区德兴村村民白牛八边给贡菜削皮边说。厂房内，烘干设备隆隆作响，工人们有的给贡菜削皮、有的给贡菜开条，不一会儿，每个人的面前都堆满了贡菜皮。
近年来，牛街镇坚持问题导向，靶向精准发力，把发展乡村产业作为促进农民增收和乡村振兴的“头号”工程，强化政策引领，健全产业链条，引进农产品加工厂，带动农民增收。2022年来，石屏相顺农业有限公司、石屏县云台农业科技有限公司、石屏县紫丰食品有限公司等农产品加工企业先后进驻牛街镇，促进了该镇农业生产的规模化规范化发展。
“我们公司主要做辣椒精深加工，同时推广贡菜种植和加工，辣椒和贡菜的生长时间刚好错开，土地利用率提高了，农民也能获得更多收入。”石屏县云台农业科技有限公司负责人艾志成说，公司统一提供技术指导，免费或低价向农户提供种苗、农药、化肥，并签订保底收购协议，辐射带动周边农户种植辣椒1000余亩、其他蔬菜8000余亩，实现产值5000余万元，加工厂每年还能解决3000多人次的务工问题。
牛街镇将招商引资作为“一把手”工程，认真筛选外出招商目标企业，注重引进劳动密集型企业，在解决农产品加工问题的同时，也解决了农民的务工问题，让农民获得双份收入。
“我种了3亩紫薯，产量9吨左右，收完立马拉到紫薯加工厂。”牛街镇扯直村委会箐脚村民小组村民普发明喜悦之情溢于言表。
“公司与种植户签订紫薯收购协议，每公斤保底价1.2元，紫薯一出土，当天即可运达加工厂。”石屏县紫丰食品有限公司紫薯加工厂厂长普建华说。2023年，牛街镇用好用活沪滇帮扶资金，投资550万元建设紫薯加工厂，并将产权确权给扯直村委会。今年1月，工厂开工投产，短短3个月就收购了2000多吨紫薯。目前，牛街镇已发展紫薯种植2万亩。
针对村集体收入来源渠道单一、抗风险能力差等问题，牛街镇采取“党组织+村集体+公司+基地+农户”模式，由村党组织牵头，与农产品加工企业深度合作，通过盘活资产、产业带动、股份合作等多元化增收方式，发展壮大村集体经济。
“通过与企业构建合作关系，扯直村每年增加村集体经济收入35万元，甲乙己村每年增加村集体经济收入20.4万元……”据牛街镇党委副书记陈智介绍，目前，牛街镇11个行政村村集体年经济收入平均达20万元。
“下一步，我们要在产业的深度和广度上做文章，以龙头企业为牵引，向农业深加工要效益，不断延长产业链，提升价值链，让农产品增值收益更多留在农村、留给农民。”牛街镇党委书记李国武表示。
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