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张家口市市场监管系统夜查农批市场畜禽产品
河北新闻网讯（通讯员董成武、张丽萍）5月11日凌晨，张家口市市场监管系统开展了食用农产品批发市场畜禽产品检查行动。市检察机关受邀跟进监督了此次夜查行动。
据了解，本次夜查行动以食用农产品集中交易市场为重点场所，以猪、牛、羊、鸡产品为重点品种，以畜禽产品批发经营者为重点对象，采取监督检查、监督抽检和食品快检相结合的形式，对食用农产品集中交易市场内畜禽产品批发经营者实施全覆盖检查，对市场外畜禽产品批发经营者实施随机抽查。
执法人员现场查验了畜禽产品批发经营者供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件以及猪肉检验、检疫合格印章等检疫标识，指导督促畜禽产品经营者严格落实索证索票和进货查验记录制度，严禁采购和销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品，并宣讲食品安全相关法律法规。
据悉，此次突击夜查行动是张家口市市场监管系统今年以来针对畜禽产品市场销售质量安全开展的第二次集中夜查行动。全市共出动执法人员198人，现场检查市场12家，检查畜禽产品经销商125家，检查运输车辆28辆，现场快检167批次，抽检55批次，现场快检未发现不合格样品和来源不明畜禽产品。
张家口市市场监管局提醒广大消费者，要选择正规渠道购买食品，索取并留存消费凭证。同时，欢迎广大消费者和社会各界加强监督，若发现食品安全问题，拨打12315热线投诉举报。
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快照生成时间：2024-05-13 20:45:07
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