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肾病综合征患者常伴有胃肠道黏膜水肿和腹水问题,这会影响食物的消化吸收。因此,在饮食上应选择清淡且易消化的食物。
高钠饮食的禁区:
肾病患者应遵循低钠饮食准则,建议每日钠盐摄入量严格控制在3克以内。特别是已出现水肿的患者,更应严格把控食盐摄入,甚至需要选择无盐或极低钠的饮食模式。因此,高钠食品如牛肉干、牛肉松、咸鸭蛋、榨菜、紫菜等,都应尽量避免食用。
胆固醇的隐形威胁:
部分内脏类食物如猪肝、猪肺、猪腰、鸭肝等,含有较高的胆固醇,肾病患者应尽量避免。但值得一提的是,虽然鸡蛋等蛋类的胆固醇含量较高,但因其营养价值丰富,建议每日仍可适量食用一个完整鸡蛋。
辛辣与刺激的诱惑:
辣椒、芥末以及各类酒类等辛辣、刺激性食物,都应尽量避免。
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责任编辑:吴英兰
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快照生成时间:2024-07-05 11:45:07
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