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梅雨的味道

类别:健康 发布时间:2023-07-30 00:08:00 来源:每日看点快看

本文转自:盐阜大众报

梅雨的味道

□顾 萍

雨下个不停,在三楼,看香樟树梢与阳台齐平,花已经谢尽,雨打得叶子愈发绿而亮,风吹过来,掠过人的发和裙,雨的味道与青涩的草木清香扑面而来。坐在阳台上看半日的雨,手伸出去,就可以摸到香樟树顶的叶,真是惬意。

外面潮湿闷热,窗帘没有揭起,整个卧室里阴郁郁的,静静听着细密的雨声,竹凉席沁凉如玉,枕边几朵腴白的栀子幽幽地散发着香,平时的日子也许会觉得栀子的香气过于浓烈,不如白兰花那般优雅,但在这样闷热难耐的梅雨季里,只有这样的花香才能抵御各种被雨压制的复杂气味。

广玉兰在梅雨里开得更盛了,它们端坐着,拢着一花苞的雨,风吹起来,花朵微侧,那些雨水就滑了下去。可是再美的花也有谢的时候,最怕看到广玉兰花落,因为它的花瓣较大,每一瓣都明媚得让人触目惊心,皎洁的花瓣,像一柄小勺,上面却沁满了黑色的小斑点,一日萎过一日,慢慢就被碾落进泥土里了。

外面下着雨,“唰”一下将西瓜一剖为二,清凉的瓜气扑上人的眉睫,丰沛的甜的味道,每一口,清鲜洁净,让人忘记外面湿漉漉的雨和泥泞的路。梅雨日,我喜欢吃各种瓜,丝瓜、冬瓜、水瓜、香瓜……清香通透,水一般,洗去了那些在梅雨日里奔波的疲惫。

新采的箬叶被雨洗得又清又亮,清水里泡了一夜的糯米颗颗饱满圆润,鸭蛋黄油润润的,红枣去了核,带着红衣的花生洗净……从清水里取出箬叶,左右各三张,头尾交叠,卷成三角形,填入馅料,包成一个个精巧的粽子。大火煮开,满屋子粽叶的香气,飘出去,与屋外悬着的菖蒲与艾的香气纠缠在一起,湿润的暖。

梅雨时的雨,有时候连绵不断地下了又下。细密时,无声无息,迷漫一色,整个世界都笼在雨雾里。雨又大了起来,满耳的风声雨声,凌霄花被雨打落,一朵一朵萎在花藤下,像是褪了色的暗金小喇叭。合欢的淡粉色愈发渺远,金丝桃的花却依然热烈,黄灿灿的,像是阴晦天气里一簇跳跃的火光。黄昏的时候,雨住了,开了窗,风涌进来,那些被雨滋润的草木清香也一起卷了进来,满室清幽,让人欢喜。

梅雨给人以尘世的烦扰,但也带来许多诗意的想象,雨的、风的、花的、食物的味道缠绕,就是你日日嗅着的梅雨季的味道。

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快照生成时间:2023-07-30 05:45:04

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