从资源到产业 抓好品牌是关键

本文转自：云南日报

云岭论坛

从资源到产业 抓好品牌是关键

何嵘

保山小粒咖啡、普洱茶、文山三七……在第7届中国-南亚博览会（简称南博会）暨第27届中国昆明进出口商品交易会上，高原特色农产品可谓是一大亮点，其中尤以云南十大名品展区的云花、云果等备受参展商青睐。

高原特色现代农业是云南省现代化产业体系的重要组成部分，“十四五”时期，云南农业发展环境更趋复杂，机遇与挑战并存，必须加强统筹，加快破解发展难题，不断提高云南高原特色农业质量效益和竞争力，将农业资源优势转变为产业优势，亟须以品牌建设为抓手，为云南农业产业高质量发展蓄势赋能。

品牌强则产业强。党的十八大以来，党中央、国务院高度重视品牌在现代农业转型中的战略意义，将品牌建设提升到国家战略高度。凝聚了产品的质量保证、信用保证、技术保证和市场保证的品牌，其规模化、标准化的产品更容易占据市场份额，上下游的产业链也更易做大。品牌强，产业链、供应链的资源要素吸附能力自然也会更强，且越成功的品牌其附加值越高，产品越可以卖出更高的价格，效益自然水涨船高。

以咖啡为例，作为中国精品咖啡主产区之一的保山市，具有种植咖啡的天然优势，海拔高度、昼夜温差等得天独厚的地理条件造就了保山小粒咖啡浓而不苦、香而不烈的风味气质。近年来，保山市向着“规模化、工业化、标准化、品牌化、生态化”的方向发展，通过举办并参加国内国际咖啡赛事、论坛等活动，不断擦亮保山小粒咖啡产业品牌，提升咖啡产地价值，涌现出被誉为“中国咖啡第一村”的新寨村以及云潞、合美、比顿等知名品牌，“保山小粒咖啡”产区被列为国家唯一地理标志产品保护示范区。咖啡产业稳步发展，已成为当地农民增收、农村致富、农业增效的优势产业。

做品牌，首先要有“品”，打造有品质保障的产品。无论是云烟等老派云南名品，还是保山小粒咖啡、普洱茶等入选中欧地理标志协定保护名录的新派云南名品，产品质量都是其“出圈”的第一要义。要做品牌产品，就要将质量管理贯穿生产过程，制定严格的生产标准和市场准入标准，用标准化的产品将品牌打响，才能利用品牌效应反哺产品销售。

做品牌，其次要有“牌”，将产品的名声打响。一个广受市场欢迎的产品，不只需要质量过硬，还需要结合特色塑造品牌形象，并采用多种渠道提升品牌知名度和影响力，提高农产品营销能力。这有助于扩大农产品品牌的影响，有助于提高农产品在市场上的地位和份额，让“酒香不怕巷子深”。

打造品牌体现了推动高质量发展的价值追求，体现了为人民美好生活而制造的价值理念。云南的资源优势突出，不仅是高原特色农产品发展空间大，旅游业、有色金属产业、生物医药大健康产业也大有潜力，将品牌思维运用到这些产业的打造中，制定具体发展规划，打造一个个叫得响的品牌，能有效助力产业发展壮大，让资源优势真正转变为资源价值。