初夏清甜 佳果飘香

本文转自：南方日报

陆丰油甘、香水柠檬进入采摘季

初夏清甜 佳果飘香

硕果累累的油甘树。

基地内，已经成熟的香水柠檬。

车间内，刚刚采摘的香水柠檬经过传送带，进行清洗、筛选。

“味柠”茶饮店内，店员在制作饮品。

陆丰丫髻山合作社种植基地。

傅石清查看刚刚采摘下来的油甘。

童先生在检查香水柠檬生长情况。

傅祝香冒着小雨采摘油甘。

近期陆丰迎来降水，而此时正值油甘、香水柠檬等水果进入成熟期。果农们抢抓采摘黄金期，在雨天停雨间隙采摘水果。

陆丰市丫髻山种养专业合作社（下称“丫髻山合作社”）种植基地位于陆丰市陂洋镇龙潭村，该基地是国内某知名茶饮品牌的鲜果供应基地。当前，约1000亩反季节陂洋甜油甘已经成熟，为了及时向供应商交付鲜果，同时减少刮风后油甘掉落造成损失，4月27日下午，丫髻山合作社负责人傅祝香带领几名工作人员在基地内采摘油甘。

当天，丫髻山合作社技术负责人、广东省农村乡土专家傅石清也来到种植基地，检查油甘生长情况，同时帮忙采收。丫髻山合作社所产的陂洋甜油甘在陂洋镇地域范围内独特的生产环境下，具有果皮淡黄绿色、果肉脆嫩、酸甜回甘等感官品质特征；同时，具有可溶性糖和维生素C含量高、单宁和粗纤维含量低等营养特征，于2021年获评“全国名特优新农产品”。

当天下午，经过雨水洗礼的油甘树树干光滑、叶片鲜亮，树枝上的油甘色泽亮丽、颗粒饱满，一派硕果累累的景象。与此同时，工人们快速地采摘、分拣、装袋，一派忙碌景象。据傅祝香介绍：“因为有了反季节种植，从2月份到7月份都是油甘的成熟期。今年产量比较稳定，整个基地总共大约有1000吨的产量。近期，有企业订购5吨油甘，我们计划在下雨间隙紧急赶工，及时交付订单。”

陆丰市城东街道高美村莲林村小组的香水柠檬种植园内，成片的柠檬树长势良好。穿梭果园间，阵阵柠檬香气扑面而来，这里是汕尾市南果农业有限公司（下称“南果农业”）的种植基地。当前正是香水柠檬成熟的季节，工作人员赶在雨停时分采摘香水柠檬。

香水柠檬一年到头都可以开花结果，一棵香水柠檬树每季大约有50斤的产量，每年可产两到三季。近年来，随着健康茶饮理念的盛行，香水柠檬的市场价格走高，因此种植香水柠檬的经济效益相对较高。

在种植基地内，圆圆的、绿油油的香水柠檬挂满枝头。技术员童先生告诉记者：“目前正是成熟季，要尽快采摘下来，只有青绿色、果形好的柠檬才能卖上较高的价钱。”成熟的香水柠檬采摘下来后会被立刻运送到数公里外的工厂内。在工厂的生产线上，工作人员将新鲜的柠檬送上长长的传送带，经过清洗、分拣后，柠檬被分类装筐储藏。

南果农业公司的工厂占地8000平方米，装配了智能果蔬光电分拣设备，能够对农产品进行外观瑕疵识别、清洗、智能分选等，从而把非标农产品变成标准化的产品。“智能设备相当于给柠檬进行了一次光谱筛查，能精准地将瑕疵果分拣出来。”工厂内工作人员介绍。

南果农业公司还开设了自有的茶饮店“味柠”，凭借原材料优势、优越的地理位置和精心的运营，几家茶饮店开业后迅速“圈粉”，成为附近一带的网红店，消费群体络绎不绝。

文/图：南方日报记者 郭杨阳