2025陕西“银发经济与食药同源产业创新发展大会”成功举办

2025年9月13日，以“丝路聚势·新质赋能·福祉银龄”为主题的2025陕西“银发经济与食药同源产业创新发展大会”在西安盛大举行。本次大会紧扣国家积极应对人口老龄化、大力发展银发经济的战略部署，依托陕西古丝路起点的区位优势与深厚中医药文化底蕴，汇聚政府、企业、学界、科研机构等多方力量，不仅深入探讨银发经济与食药同源产业融合发展的创新路径，更以“构建银发经济高品质生活的新生态、新秩序”为核心目标，为产业实践锚定方向、凝聚共识。

大会在庄严的国歌中拉开帷幕。陕西省民政厅领导在发言中明确指出，陕西将以政策为引领，整合秦岭优质资源与中医药文化资源，完善银发经济与食药同源产业的政策支持与服务保障体系，推动产业从“有供给”向“高品质供给”升级——这一部署正是构建银发经济新生态、新秩序的重要基石，旨在让银龄群体的健康需求得到更精准、更优质的响应。

大会发起人王志军在发言中表示，发起本次大会的初心，正是看到银发经济与食药同源产业融合的巨大潜力，以及银龄群体对高品质健康生活的迫切需求——希望通过搭建高规格交流平台，打破产业壁垒、整合优质资源，推动“政策+产业+学术+服务”协同发力，最终让“新生态、新秩序”的成果真正惠及银龄群体。这一初衷也成为整场大会的核心导向，贯穿各项议程始终。

世界健康产业大会执委会主席黄明达在《国家银发经济与健康趋势》主题演讲中，从国家战略层面剖析了“高品质银发生活”的核心内涵，提出健康产业与银发经济的融合需围绕“生态协同、秩序规范”展开，既要打通产学研用全链条资源，也要建立统一的服务与质量标准，为陕西构建产业新生态、新秩序提供了全局视野与顶层思路。

陕西省市场监督管理局原一级巡视员宋艺光则在《聚焦探索标准体系建设 助力银发经济高质量发展》分享中，进一步细化“新秩序”的实践路径，强调要加快制定食药同源适老产品的质量标准、银发健康服务的流程规范，以标准刚性约束保障产业发展质量，让银龄群体“吃得放心、用得安心”，为新秩序构建筑牢制度根基。

中国食文化研究会药食同源食品工作委员会崔永杰，在《食药同源产业现状与未来发展风向标》主题分享中，从产业实践视角为“新生态、新秩序”建设提供了关键支撑。 他结合全国食药同源产业发展数据指出，当前产业正从“零散供给”向“体系化服务”转型，而陕西要构建银发经济高品质生活新生态，需充分发挥本地中医药资源与丝路文化优势，聚焦银龄群体“便捷化、个性化、场景化”的健康需求，推动食药同源产品从“单一食材”向“即食化调理品、定制化康养套餐”升级，同时联动社区养老、文旅康养场景打造“食药同源+”服务模式。他特别提到，“新秩序”的构建需以“需求匹配”为核心，建议建立食药同源适老产品的分类标准与推荐机制，让银龄群体能快速找到适配自身需求的产品与服务，为产业发展划定“规范边界”，也为新生态注入“实用属性”。

原陕西省委机关医院院长、陕西中医药专家协会会长肖刚，在《自然疗法与食药同源融合》主题分享中，从中医药传承创新角度为“新生态”注入文化与实践内涵。他结合临床经验指出，构建银发经济高品质生活新生态，需立足银龄群体生理特点与健康需求，推动食药同源理念与自然疗法深度融合——例如将药食同源食材融入日常膳食调理、结合中医理疗开展适老健康服务，并建议建立“食养+理疗”的标准化服务方案，让传统养生智慧与现代健康需求结合，既丰富新生态的服务维度，也为银龄群体提供更具安全性、适配性的健康选择，为新生态的“健康属性”筑牢专业根基。

本次大会的核心亮点——丝路银发与食药同源创新发展产业联盟筹委会成立暨“丝路食药·地市行”项目启动仪式，更是直接为“新生态、新秩序”落地破题。其中，产业联盟筹委会通过整合政府政策资源、企业市场资源、学界科研资源，搭建起跨领域协作平台，打破产业壁垒、促进资源优化配置，为“多元协同、活力共生”的新生态注入核心动力;而“丝路食药·地市行”项目则聚焦服务下沉，计划将标准化的食药同源产品与健康服务推广至陕西各地市社区、养老机构，通过“统一服务流程、统一产品标准、统一监管机制”的模式，让基层银龄群体平等享受高品质服务，推动“规范有序、普惠共享”的新秩序在基层扎根。

在主题分享环节，荣华控股企业集团副总裁、延安市人民代表大会代表、延安大学客座教授、陕西省社会福利与养老服务协会副会长杨竣，在《凝聚银发力量 共创食药同源产业新未来》中提出，构建新生态需充分激活银龄群体的“主体力量”——依托自身在养老服务领域的实践经验，建议通过搭建银龄需求反馈平台、鼓励银龄参与产品设计与服务评价，让产业发展真正贴合银龄实际需求，同时联动高校、协会资源开展银龄健康科普，实现“以银龄为中心、多方协同赋能”的生态闭环。

全国食药同源产业创新工程办公室副主任卢仲元则在《银发经济与食药同源的融合创新再发展》中强调，科技赋能是新生态升级的关键，需通过技术创新优化适老产品口感、便捷性，通过模式创新打通“资源-产品-服务-反馈”全链条，让产业在创新中持续适配银发经济高品质发展需求。

陕西医药控股集团派昂医疗器械有限公司总经理程迪芹的《科学抗衰：从机制到实践的全维度解析》分享，更是从产品端为新生态提供支撑，通过解读科学抗衰技术与适老产品的结合，展现了产业如何以“精准化、个性化”服务满足银龄群体对高品质健康生活的追求。

政企学研圆桌对话环节，围绕“如何构建银发经济高品质生活的新生态、新秩序”这一核心议题，在陕西科仪阳光检测技术服务有限公司董事长穆登峰的主持下，西安市中小企业协会党委书记姜伟、植提桥创始人张淑丽、荣华控股企业集团副总裁杨竣等嘉宾展开深度探讨。姜伟提出，中小企业需找准在新生态中的定位，聚焦细分领域打造特色适老产品，通过联盟平台实现资源互补;张淑丽强调要通过产学研协同推动食药同源产品创新，丰富新生态的产品供给，同时建立产品溯源体系保障质量;杨竣则结合养老服务实践建议，将社区作为新生态的“最小单元”，整合食药同源产品供给、健康检测、康复护理等服务，形成“一站式”银发服务场景，为新秩序的落地提供基层样本。

嘉宾们的观点从不同维度勾勒出“新生态、新秩序”的实践蓝图，为产业发展提供了可落地的路径参考。

此外，大会设置的自由观展与精准对接环节，通过展示标准化、创新型的食药同源适老产品，让参会者直观感受新生态下的产品升级方向;部分企业在对接中达成合作意向，进一步推动了产业资源的协同整合。

下午的联盟组织成员聘任仪式与食药同源临床应用学术分享，则分别从组织建设与学术支撑层面，此外，大会设置的自由观展与精准对接环节，通过展示标准化、创新型的食药同源适老产品，让参会者直观感受新生态下的产品升级方向;部分企业在对接中达成合作意向，进一步推动了产业资源的协同整合。下午的联盟组织成员聘任仪式与食药同源临床应用学术分享，则分别从组织建设与学术支撑层面，为新生态的长效运行、新秩序的科学构建补充力量。

本次大会的成功举办，不仅为陕西银发经济与食药同源产业融合搭建了高规格交流平台，更以“构建银发经济高品质生活的新生态、新秩序”为核心，明确了“多元协同、标准引领、创新驱动、普惠共享”的发展路径。未来，各方将以此次大会为契机，持续推动资源整合、标准落地、创新实践，让银发经济与食药同源产业在融合中不断升级，为陕西乃至全国银龄群体创造更有品质、更有温度的晚年生活，助力银发经济迈向高质量发展新阶段。

来源：华商网

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