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喝粥爱放食材？这三种食材如果“变了样”还是别放了，或对肝不好
近些年来，肝脏问题还是比较多发的。之所以会导致肝脏容易出问题，一方面是因为平时的生活习惯没有保持好，经常会做一些不利于肝脏的事情，另外，也是因为平时的饮食不够注意，毕竟肝脏是用来排毒和造血的，如果饮食不对，也会对它形成伤害。下面有这么一个例子：
在一个村里，有这样一对母女，她们常年种植花生，这就是她们的事业。而且，她们也都是喜欢吃花生的，对于花生的营养大家也都很认可，所以为了喝粥时更有味道，也为了补充营养，经常会用花生来煮粥。
但是没有想到，就在年前，母女俩先后觉得肚子不适，隐隐作痛，而且有腹泻的现象。一开始她们没有当回事，到后来实在忍不了了，就去医院进行了检查。结果没想到，她们的肝部受到了严重的损害，这让她们很纳闷，为什么会出现这种情况呢？经过医生的询问后发现，母女俩平时喜欢往粥里放花生。而所放的花生不是正常的花生，是有些变质和发黄了的花生。
下面我们就来说一说，喝粥时不应该放进粥里的三种食材，食材本身是健康的，但如果“变了样”，就会对肝脏有伤害：
第一、已经霉变、发黄的花生。如果是新鲜的花生，它的营养成分是很高的，对于身体健康是有益的，经常喝花生煮的粥是有养生作用的。但是这对母女平时非常节俭，会把一些卖不出去的花生留下慢慢吃，两个人也吃不了多少，一放时间长了就容易出现发黄或者是霉变的情况，但她们依然会清洗过后熬粥吃。
花生发黄或者霉变后会生长出一种黄曲霉素，这种毒素对身体的伤害很大，不需要太多，就会让肝脏产生病变，甚至会致人死亡。这母女俩正是因为常吃这种花生，才不幸的患上了肝部问题。
第二、已经长出芽的土豆。土豆是一种非常美味的食物，怎么做都可以，而且因为可以存放的时间长，所以大家喜欢多买上一些。但是土豆时间长了会长出芽来，很多人还以为只要把芽去掉就可以了，但其实只要土豆长芽，整体都含有毒素，如果经常吃，会有中毒的风险。
第三、表面上有明显斑点的红薯。红薯也是很受大家欢迎的一种食物，尤其是对女性来说，在减肥时期都会选择吃红薯。但红薯放时间长了，在表面会发现有黑色的小点点，这其实是黑点病菌。既然是病菌，自然是对身体无益的，常吃会让毒素进入肝脏，伤害到肝部健康。
如果你也常吃以上几种“变了样”的食材，建议对肝脏进行下检查。
当然，平时对于肝脏的养护也是少不了的：
记住：不论在哪，都要多喝水
多喝水对于身体是有好处的，人体的70%以上都是由水来构成的，如果缺水，身体肯定会不舒服。尤其对肝脏不太好的人来说，更应该多喝水，可以帮助滋养肝脏。
养生是正确的选择，因为它对身体好，但是也要讲究正确的方法。就像上面的三种食材，其实正常来说是对健康有利的，但是如果“变了样”，那就有相反的作用。平时也要多运动，多喝水，这样可以更好地去养护肝脏。
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