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菜市场，不只是卖菜的地方
本文转自：天津日报
评论员在现场
菜市场，不只是卖菜的地方
李娜
最近，河东区大直沽菜市场成了网红打卡地，受到年轻人关注。一个卖菜的地方，有啥好逛的？走进菜市场，心中疑惑渐渐解开。干净的地砖、宽敞的过道、明亮的灯光，摊位分区设置井然有序，累了还有舒适的座椅供人休息。一条“邻里小街”里，有修表的、卖化妆品的、卖灶具的、卖五金的……
“以前环境脏乱差，别说年轻人不爱来，我们自己待着都不舒服。现在多好，就像逛商场。”经营几十年菜摊的老陈，一边整理菜品，一边打趣道。年轻人为什么爱上逛菜市场？老陈的话里，其实就藏着答案。
菜市场是最有生活气息的地方之一，且不说瓜果蔬菜、油盐酱醋等这些生活必备品，仅凭一份热气腾腾的小吃，就能拉近与年轻人的距离。努力工作学习之余，生活也需要松弛感。主打“接地气”的菜市场，迎合了年轻人的诉求。
不失生活的质朴，再加上颜值、舒适度、个性化、智慧化等方面的升级改造，让很多菜市场有了“新”变化，带来新体验。比如苏州的双塔市集，引入文艺范儿十足的咖啡馆、酒馆、书店等特色店铺，满足买菜需求的同时，也为人们提供了娱乐、学习、休闲的场所。还有北京的三源里菜市场、上海的乌中市集等，将绘画、设计、书法等元素融入菜市场，寻求生活与艺术的奇妙碰撞，为烟火气增添了潮流感。越来越多菜市场正从单一售卖果蔬的地方，变成兼具社交、休闲等多种功能的综合商业空间，焕发新活力。
有人说，想要了解一座城市的底蕴，就要到它最平常之处去感受。改善消费环境、创新消费场景，引入消费新业态、新模式，向着年轻化、现代化转型的菜市场，与年轻人形成“双向奔赴”。这是一种新现象，也是一种新趋势，蕴含着赋能城市发展、创造美好生活的新空间、新可能。
换言之，菜市场不只是卖菜的地方。消费者尤其是年轻消费者去逛菜市场，不只是为了买菜，也是追求精神放松，是与一座城市的深度接触。优质的、现代化的服务体验，特色美食、特色文化的创新展示……随着城市更新的持续推进，菜市场正以一种新的方式迎接客人，这里面包括硬件设施的提升，也包含经营理念等方面的改变。
漫步新型菜市场几多感慨，也充满期待。即将离开时，迎面一位商贩热情地打招呼：“欢迎下次再来。”热情、质朴，现代、舒适，新场景带来新风貌、新感受，升级中的菜市场正在呈现新魅力。
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快照生成时间：2024-03-20 08:45:01
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