从“口福”到“口碑”再到“口袋”

本文转自：广西日报

从“口福”到“口碑”再到“口袋”

利 桑

新事快论

利 桑

近日，自治区党委书记、自治区人大常委会主任刘宁接受媒体专访时表示，广西现代特色农业的发展，不仅关系着壮乡群众增收和乡村振兴，还承担着为全国重要农产品稳价保供的使命，关系着全国人民的“口福”。

广西，是全国有名的“糖罐子”“菜篮子”“果盘子”“肉案子”。以水果为例，2022年，广西园林水果种植面积超2000万亩，产量突破3000万吨，连续五年保持全国第一。产自广西的水果，相当于一年之间向全国14亿多人每人“投喂”超过20公斤。可以说，没有广西水果，就没有国人的“水果口福”；有了广西水果，国人离“水果自由”才会越来越近。

经过多年的努力，广西已形成粮食、蔗糖、水果、蔬菜、渔业、优质家畜等6个千亿元产业集群，累计培育出市级以上农业产业化重点龙头企业1733家、农民合作社6.3万家、家庭农场12.3万户、农业产业化联合体305个，广西农业不可谓不“大”。但我们同样需要看到，广西农民收入只相当于全国平均水平的86.6%，这说明广西农业依然不够“强”。大力发展现代特色农业，让国人的“口福”更好，让广西农产品“口碑”更佳，让广西农民“口袋”更鼓，是一项紧迫任务。

“口福”更好，离不开量和质的齐头并进。广西各地应立足资源禀赋，积极调整产业结构，优化产业布局，建立起明晰的、与当地资源要素相匹配的主导产业体系，确保农产品量的合理增长和质的有效提升，并推动地理标志农产品和绿色、有机、全国名特优新农产品的发展，靠量和质征服广大消费者的味蕾，让人们在一次次大饱口福之后记住、爱上广西农产品。

“口碑”更佳，离不开对品牌的持续打造。截至目前，广西累计认定“桂字号”农业品牌目录5批次503个品牌，品牌总价值超过4450亿元。近3年，广西农产品入围全国百强名单的数量分别为8个、12个、14个，入围总数连年提升。品牌的打造，不是一蹴而就的。而要让消费者对品牌从认知变成消费，也需要一个长期的过程。久久为功形成更佳的口碑，就会让人们心仪、乐购广西农产品。

“口袋”更鼓，离不开产业链的有效延长。一条长链，可以节约大量成本、带来更大效益。发展现代特色农业，需要进一步延伸产业链、提升价值链、打造供应链。构建研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等环节和主体紧密关联、有效衔接、耦合配套、协同发展的农业全产业链，甚至深度挖掘产业生态价值、休闲价值、文化价值，拓展产业增值增效空间，这是助推乡村振兴，让农民口袋更鼓的好办法。

广西现代特色农业发展到如今，相当不易。百尺竿头、更进一步，仍需要付出不懈努力。从“口福”到“口碑”再到“口袋”，相关工作就像从播种到浇灌再到收获，该做就要去做，该来的终归会来。