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湖州市吴兴高新区推出百余种大闸蟹花样吃法
本文转自：人民日报客户端
窦皓
11月30日，在湖州市吴兴高新区举行的2023杨桂珍非遗吃蟹节活动上，千余名游客品太湖好蟹、赏滨湖风光，体验百余种大闸蟹的花样吃法。美食是本次非遗吃蟹节活动的主题之一，多位大厨坐镇24个美食窗口，此外活动还融入了美食、汉服、露营、萌宠、音乐、篝火等多种元素，让大家感受别样的“太湖寻鲜”之旅。
丰收的不止是螃蟹，高质量发展背后的乡村振兴才是百姓真正的丰收。近年来，吴兴高新区以溇港文化为纽带，整体推进太湖溇港一带联动建设，通过环境整治与保护性开发相结合，着力构建布局合理、特色明显、优势互补的发展体系。眼下，万亩太湖蟹连片发展，乡村旅游特色项目方兴正艾，生态宜居与百姓致富比翼齐飞，迎来一片丰收好景象。
通过打造高标准示范园区，吴兴高新区深入推进现代养殖业和乡村旅游业融合发展，形成了环太湖沿岸太湖蟹特色优势产区，不断加大对螃蟹产业的帮扶力度，让“太湖蟹”这个金字招牌持续叫得响、卖得远，转化为实实在在的经济效益，成为助推乡村振兴的一张“金名片”。
2023年以来，高新区在太湖南岸建起了咖啡馆，办起了枇杷龙虾节、音乐节，吸引来越来越多的游客和客商。高新区相关负责人介绍，接下来将以共富共美为引领，依托“溇港文化节”“吃蟹节”等节庆活动，不断打响“富美高新”品牌，积极打造集生态养殖、休闲观光、亲子研学为一体的乡村旅游胜地，实现一二三产融合发展，着力实现农村产业美、民居美、环境美、乡风美、生活美的乡村振兴新蓝图。
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快照生成时间：2023-12-01 21:45:02
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