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中医药小百科——百合：润肺清心的天然瑰宝
鲁网8月8日讯在中医药的世界里，有一味药食同源的佳品——百合，它宛如一朵清新脱俗的花仙子，不仅拥有美丽的外表，更具有出色的药用价值。
百合，其性微寒，味甘。归心、肺经。中医认为，它具有养阴润肺、清心安神的功效。对于肺阴虚导致的燥热咳嗽，百合能发挥出显著的作用。它可以滋润肺部，缓解咳嗽症状，让呼吸变得顺畅。
在心情烦躁、失眠多梦的时候，百合也是一味“心灵良药”。它能够清心除烦，宁心安神，帮助我们在喧嚣的世界中找回内心的宁静，拥有一个甜美的梦乡。
现代研究也表明，百合富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等。这些成分不仅有助于增强身体的免疫力，还对维护心血管健康、调节内分泌等方面有着积极的作用。
在日常生活中，百合的食用方法多种多样。可以用百合煮粥，将百合与大米一同熬煮，煮出的粥香甜可口，还具有滋养身体的功效；也可以用百合煲汤，如百合莲子汤，口感鲜美，营养丰富；还可以清炒百合，保留其原汁原味，清新爽口。
需要注意的是，百合虽然益处多多，但也并非人人适用。风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
百合，这朵来自大自然的美丽花朵，以其独特的药用价值和食用魅力，在中医药的宝库中散发着璀璨的光芒。（通讯员 姜斐）
责任编辑：苏盛凯
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快照生成时间：2024-08-08 20:45:04
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