福建安溪：深耕休闲农业 加码乡村旅游

本文转自：人民日报客户端

吴明娜

近日，农业农村部官网发布了2022年全国休闲农业重点县公示名单，安溪县位列其中。这是继获评首批国家级现代农业产业区、国家农业现代化示范区后，安溪县在打造休闲农业上获得的又一殊荣。

据悉，农业农村部开展评选创建“全国休闲农业重点县”，是为了聚焦农业多种功能，挖掘乡村多元价值，促进休闲农业高质量发展。入选县（市、区）必须满足休闲农业资源优势明显、设施条件良好、产业发展领先、组织保障有力四大评判标准。近年来，安溪县充分发挥生态、绿色和农耕文化等优势，持续加大休闲农业精品培育和推介力度，营造推动休闲农业健康发展的良好氛围，努力打造休闲农业“升级版”和农业文化遗产传承保护示范区。

特色突出 多元产业融合发展

休闲农业的发展离不开产业支撑以及对文化的挖掘。安溪置县千年，培育出茶业、藤铁家居工艺业两大传统支柱产业，孕育深厚的文化底蕴，涵养独特的茶乡气质，为休闲农业高质量发展提供基础性支撑。

安溪是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地，古代海丝茶路起源地，中国产茶第一大县。安溪县所处的经纬度、年平均气温、降雨量、红壤或沙质红壤，微酸性土质及土壤中有机质含量高、矿质营养元素丰富等，形成独特地域环境，滋养出安溪铁观音这棵神奇的植物。

一片小小的叶子，历经千年发展，成为安溪县的富民、支柱产业。数据显示，2022年，全县涉茶总产值为320亿元，安溪铁观音品牌价值1430.00亿元，连续七年位列全国农业地理标志品牌价值第一。去年5月20日，安溪铁观音茶文化系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产，同年11月，安溪铁观音参与申报的中国传统制茶技术及相关习俗被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，安溪铁观音成为全球性“双料”文化遗产。

除茶产业外，安溪县的“六金六银”（“六金”指金线莲、山茶油、柿饼、芦柑、豆干、豆签，“六银”指淮山、茭白、麻笋、米粉、白粿、线面）农业特色产业竞相发展，形成淮山、湖头米粉2个产值超2亿元的特色产业，以及芦柑、山茶油、麻竹3个产值超5000万元的特色产业带，产业鲜明，特色突出。

产业活力竞相迸发，文化呈多元化的发展态势。“安溪青阳冶铁遗址”是我国最大的宋元冶铁遗址，是泉州世遗“宋元中国的世界海洋商贸中心”的遗产点之一；“安溪土楼”获评全国重点文物保护单位；民间信俗（清水祖师信俗）是两岸同胞联系的精神纽带和桥梁。

同时，安溪县还拥有高甲戏、木偶戏、南音等丰富多彩的闽南乡土文化，民间艺术犹如串珠，百花齐放，传承悠久文化，讲述时代新声。全县有国家非物质文化遗产3项、省级非物质文化遗产9项、市级非物质文化遗产15项、县级非物质文化遗产50项，被评为中国民间文化艺术之乡。

产业繁荣、文化深厚让清朗民风吹遍茶乡大地。安溪县长期落实人居环境专项提升行动，改善乡风民俗，村容村貌焕然一新，古建筑保存完好。同时，“安溪人真好客，入门就泡茶”，行走在茶乡大地，以茶待客，热情好客、向上向善融入百万茶乡人民的日常生活，农民群众的获得感、幸福感、安全感持续增强。目前，安溪县拥有30个省级乡村振兴试点村，6条市级乡村振兴示范线，为安溪县休闲农业的发展注入强大力量。

农旅融合 构建全域旅游格局

龙门志闽旅游、溪禾山铁观音文化园、国心绿谷茶庄园、云岭茶庄园……刚刚过去的春节，安溪县各景区、文化服务场所迎来旅游热潮。

安溪居山近海，山水资源丰富，生态环境优越，通过长期的生态文明建设，跻身国家生态文明建设示范县。在交通上，安溪县用一条条交通走廊串起茶乡“好风景”，为产业发展赋能。截至目前，县域内有4条高速，10个落地互通口，公路总里程达5112公里，是全国农村四好公路创建示范县。

借助得天独厚的生态资源和便利的交通条件，安溪县在特色产业基础上，深入推进文旅融合发展，推动农村产业“内向”融合、产加销服“顺向”融合、农文旅教“横向”融合、科工贸金“逆向”融合、产园产村产城“多向”融合，构建全域旅游新格局。

全县有农家乐、茶香人家、休闲观光园区、休闲茶庄园、休闲乡村和康养教育基地等6种以上类型业态，分布在全县70%以上的乡镇，休闲农业业态类型丰富。在全国具有较高知名度的休闲农业和乡村旅游点有7个以上，如：国家级森林康养乡镇——桃舟乡，中国美丽休闲乡村——福岭村、经兜村等。

同时，安溪县拥有国家4A级景区2个、3A级景4个；国家级历史文化名镇1个；创新“现代农业+文旅”发展模式，在全国率先发展茶庄园业态，建成35座各具特色的茶庄园；6个省级、10个市级、21个县级休闲农业示范点等；“海丝茶源·茶旅圣地--安溪茶文化游”获评中国美丽乡村休闲旅游行（秋季）50条精品线路，“海丝茶源·乌龙圣地--福建安溪铁观音农业文化遗产乡村游”获评全国“农遗良品”十佳旅游线路。

如今，安溪县已形成了以茶文化、宗教朝圣、古迹民俗、康养度假、亲子休闲等为特质的旅游资源体系，形成了“茶香人家”“森林人家”“茶香小院”等“乡字号”“土字号”乡村休闲旅游产品。据统计，茶庄园每年吸引消费者超120万余人次，年旅游收入超12亿元。

丰富的旅游业态带动经济的发展。安溪县通过健全联农带农机制，创新“龙头企业+茶庄园+合作社+农户”“龙头企业+基地+电商”等经营主体发展模式，吸引到社会资本投入超50亿元，增加就业渠道，促进当地经济增收。2021年全县休闲农业经营主体达265个，接待游客数超372万人次，乡村休闲旅游综合收入达到49.6亿元。

安溪县农业农村局相关负责人表示，将以入选全国休闲农业重点县为契机，统筹做好“三茶”文章，持续擦亮安溪铁观音全球性“双料”文化遗产金字招牌，实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村旅游业态提质升级，力争到2025年，把安溪县建成集茶文化研学、休闲度假、旅游观光、创意农业、农耕体验于一体的全国休闲农业与乡村旅游示范区和重要农业文化遗产旅游名区。