“长丰青萝卜”变“金萝卜” “00后”返乡大学生成推介官

大皖新闻讯 眼下，合肥市长丰县左店镇陆桥社区北侧的一座座蔬菜大棚里，一批批的“长丰青萝卜”正在成长，而在露天种植区，诸多成熟的萝卜正等待采摘。拔萝卜、摘叶子、清洗、挑拣、装车……在丰收之际，一组短视频记录下热闹的氛围与农民们忙碌的身影。

萝卜种植是左店镇陆桥社区近些年主打的特色产业，“长丰青萝卜”品种优异，单个果子重量可达500克以上，值得一提的是，2023年初，“长丰青萝卜”更是入选国家地理标志证明商标。12月10日，大皖新闻记者走进“长丰青萝卜”的核心产区，深入了解其产业发展的最新情况。

核心产区内有成排的“萝卜大棚”

离开左店镇陆桥社区，驱车向北不到两公里，就来到了“长丰青萝卜”的核心产区，道路旁设置有醒目的标识牌。“这里土壤疏松、细腻，极为适合种植萝卜。”陆桥社区书记胡守昊边走边向大皖新闻记者介绍，得益于老洛河的惠泽，境内的河湾沙壤土中，富含铜、铁等多种微量元素，被称作“潮汐土”，这里种植的萝卜吃起来鲜脆爽口，而且还有丝丝甘甜。记者了解到，萝卜种植是陆桥社区近些年主打的特色产业，“长丰青萝卜”则是陆桥萝卜的金字招牌。

“长丰青萝卜”核心产区

走近一整排的大棚，胡书记对记者说，这里的“长丰青萝卜”分为大棚种植和户外种植，户外种植的面积比较大，且成熟得较早，相当一部分已经完成了采收工作。“大棚内的这些萝卜还在生长中，需要过一段时间才能上市。”胡书记说，2025年长丰青萝卜总种植面积约200余亩，其中集体种植的在50亩左右，亩产在几千斤。

成排的“萝卜大棚”。

之后记者跟随胡书记来到“长丰青萝卜”的露天种植区，这里还有不少成熟的萝卜未被采收。胡书记说，这里种植的“长丰青萝卜”主要有楞头青、里外青、弯腰青等品种，采收的萝卜会先放入仓库，之后会装车对外销售。萝卜上市后销往大宗市场，也会进入商超，销售还是挺不错的。“如果天气继续变冷，地里的萝卜就要尽快完成采收了。”胡书记说，目前露天种植区大部分的萝卜都完成了采收。

村里走出的大学生成了“推介官”

与此同时，一场草莓、青萝卜等精品农产品的推介会也在左店镇张岗点亮计划基地进行。作为左店镇乡村“推介官”，“00后”大学生高豪杰上台后，她用洪亮的嗓音向台下观众和企业人员介绍着“长丰青萝卜”的特点和口感，之后她还陆续介绍了草莓、桃子、黄心乌菜等其他产品。

“00后”返乡大学生高豪杰成乡村“推介官”。

“我从小在这里长大，很高兴能将家乡的好物介绍出去。”高豪杰在接受记者采访时称，她是一名返乡创业的大学生，现在和父亲从事肉牛养殖，从一开始收购农户种植的草莓，到推销牛肉酱、“长丰青萝卜”，利用电商平台的推广运营，越来越多的家乡好物受到人们青睐。

展销台前各个品种的萝卜供品尝。

在推介会结束后，高豪杰带记者来到附近一排展销台前，她指着眼前各种颜色的萝卜作逐一介绍，同时还告诉记者，目前“长丰青萝卜”还推出萝卜脆、萝卜酱等深加工产品。在现场，记者还注意到，为推进农产品走向品牌化、市场化，多家企业、科研院校与左店镇达战略合作并进行签约。

围绕萝卜持续推出深加工产品

“现场播放的这段宣传短片，是今年‘长丰青萝卜’采收期间拍下的。”长丰县左店镇相关人员介绍，“长丰青萝卜”属于水果型萝卜，兼具皮薄、汁多、脆嫩等优良特性，于 2023年成功入选国家地理标志证明商标。其核心产区坐落于左店镇陆桥社区，当前主栽品种有多个，目前左店镇围绕 “长丰青萝卜” 打造了深加工及文创产品专属品牌 “左萝快跑”，已推出一批深加工产品，以及亚克力挂件、金属冰箱贴、手机支架等文创产品，均已面向市场销售。

“长丰青萝卜”迎来丰收。

相关人员继续介绍，左店镇持续提升萝卜核心产区道路、沟渠等基础设施提升，参照对草莓、碧根果等农产品的扶持，对新品种引进、种植面积的扩大、设施大棚等投入上予以奖补。同时邀请萝卜种植专家长期驻点指导，并定期举办培训班，对萝卜种植的品种选择、施肥、日常管理等进行全方位指导。

在强化育种、种植技术的同时，持续引进先进的农产品加工技术，研发适合萝卜地标产业发展的加工方式，进一步提升萝卜地标产品的价值。“销路不断在打开，在每一年的萝卜成熟前就有订单主动找上门。”

产业综合体项目建设正在推进

眼下，拥有国家地理标志证明商标的“长丰青萝卜”已集中上市。新鲜的萝卜不仅嘎嘎脆、甜滋滋，是妥妥的出类拔“脆”，当地也通过“小”萝卜种出“共富密码”。

“长丰青萝卜“露天种植区。

记者了解到，目前长丰县左店镇正推进长丰青萝卜果蔬产业综合体项目建设，该项目位于左店镇陆桥社区，毗邻合水路及陆桥社区党群服务中心，项目计划投资2500万元，项目总建筑面积 7353平方米，占地面积为2198平方米。新建一栋三层的框架结构生产车间，用于农产品生产加工、分拣、冷藏等，其中地下消防泵房水池约553平方米，以及场地硬化、强弱电、消防、污水处理、室外雨污水管线等配套工程。

近年来，萝卜种植成为当地主打的特色产业，左店镇相关人员介绍称，未来会不断提升“长丰青萝卜”的品牌知名度和市场竞争力，以产业振兴助力乡村振兴。

大皖新闻记者 魏鑫鑫 摄影报道

编辑 张大为