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本文转自:厦门日报
二十四节气养生之秋分
重养肺 多补水 本报讯(记者 房舒)中医讲“春夏养阳、秋冬养阴”,秋季重在养肺、保护肠道健康。昨日,记者走访厦门市中医院,请药学部主管药师林森林为市民讲解秋分养生之道。
秋分后,昆虫开始封堵洞口,于人而言,就要适时增减衣物。“最近因感冒就诊的市民明显增多,其中尤其小孩居多。”林森林说。此外,因自然界水汽减少,市民也容易口燥咽干、眼睛干燥、皮肤干燥等,平时可多注意补充水分,小口喝不要大口灌。也可以用当季绿叶菜煮汤或者羹来滋养脏腑,如苋菜、碧蒿等。
厦门地处海边,人们多痰湿,林森林建议市民可以在银耳羹里加少许桂花,既能调味,又能化痰生津。
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做黄花鱼丝瓜面线汤
昨日,本报请来厦门老字号九龙塘餐饮(铁疗店)行政主厨蔡春梅,教市民做黄花鱼丝瓜面线汤。
蔡春梅介绍说,黄花鱼清甜温润,有丰富的微量元素硒。丝瓜利尿,有利于祛湿,配合软糯易消化的手工面线,是秋季温补良选。具体做法请扫码观看。
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快照生成时间:2023-09-23 08:45:04
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