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落实“两个责任” 护航食品安全——济宁市微山县马坡镇开展三季度食品安全督导检查
类别：国内 发布时间：2023-09-22 10:53:00 来源：鲁网
鲁网9月22日讯为全面压紧压实食品安全“两个责任”，进一步筑牢食品安全防线，近日，济宁市微山县马坡镇党委负责人殷林，党委副书记、镇长邵国庆分别到包保学校开展三季度食品安全督导检查。
在马坡镇中心小学，殷林一行实地查看食堂各项设施，详细了解学校食品采购储存、加工制作、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等情况。殷林强调，学校要认真履行食品安全主体责任，紧盯食品安全不放松，加强食品安全自查，保障原料采购、加工制作、成品制作、配菜上桌全过程的安全性，消除食品安全隐患，确保校园食品安全“零事故”。
在马坡镇中心幼儿园，邵国庆一行重点检查了包保学校食堂的厨房、备餐区和就餐区，详细了解学校食堂餐厅管理、就餐标准、从业人员健康证以及明厨亮灶等工作落实情况，就食品安全保障等情况与学校负责人进行了深入交流。并强调，学校要切实履行好主体责任，全面加强食品安全管理，严防严控食品安全风险，做到不留死角、不留盲点、不留隐患，守护好师生“舌尖上的安全”。（本网记者）
责任编辑：王利平
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快照生成时间：2023-09-22 12:45:02
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