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鲁网9月22日讯为全面压紧压实食品安全“两个责任”,进一步筑牢食品安全防线,近日,济宁市微山县马坡镇党委负责人殷林,党委副书记、镇长邵国庆分别到包保学校开展三季度食品安全督导检查。
在马坡镇中心小学,殷林一行实地查看食堂各项设施,详细了解学校食品采购储存、加工制作、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等情况。殷林强调,学校要认真履行食品安全主体责任,紧盯食品安全不放松,加强食品安全自查,保障原料采购、加工制作、成品制作、配菜上桌全过程的安全性,消除食品安全隐患,确保校园食品安全“零事故”。
在马坡镇中心幼儿园,邵国庆一行重点检查了包保学校食堂的厨房、备餐区和就餐区,详细了解学校食堂餐厅管理、就餐标准、从业人员健康证以及明厨亮灶等工作落实情况,就食品安全保障等情况与学校负责人进行了深入交流。并强调,学校要切实履行好主体责任,全面加强食品安全管理,严防严控食品安全风险,做到不留死角、不留盲点、不留隐患,守护好师生“舌尖上的安全”。(本网记者)
责任编辑:王利平
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快照生成时间:2023-09-22 12:45:02
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