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新春走基层|这里的农产品就是最好的年货！
大皖新闻讯 2月5日一早，数千市民聚集在定远县人民广场，熙熙攘攘，逛特色展区，购农特好物，尝定远黑猪宴，集赞领礼品，直播秒杀抢优惠，好不热闹！当日，第四届“定有良才”暨首届供销年货大集在这里火热开启！
大皖新闻记者在现场看到，本届年货节精心设置了“定有良材”优质农产品展销区、百货热销区、特色小吃区和供销产品专区，22个乡镇39家企业、基层供销合作社带来近200款产品参展，同时还邀请20家商贸及餐饮企业带来地方传统美食，琳琅满目的各色商品吸引了大量市民前来围观购买。
“叔叔阿姨，快来尝一尝我们带来的张桥吊瓜子，外翠内韧，香甜可口，回味无穷！”在张桥镇摊位前，一位身着红衣的年轻女子一边吆喝招呼客人，一边推荐着身前摊位上的农产品，旁边几位年轻人也在帮忙搬着货物。原来，她们都是张桥镇和张桥村的干部。
而隔壁摊位三和豆制品摊位更为热闹，没有吆喝却挤满了前来购买的人。定远三和千张以其“单页薄如纸、色泽微淡黄、质细如豆腐、咀嚼筋而香”的独特品质著称，素有“皖东一绝”的美誉，被列入滁州市首批非物质文化遗产。
43岁李华伟是第三代传承人。他告诉记者，这一传统豆制品制作工艺始于西汉，选用当地优质小黄豆和池河水，历经选豆、浸泡、磨浆等20余道手工工序精制而成，做出千张不易破损，适宜储存，薄透耐煮，咀嚼筋而香。由于始终坚持纯手工制作，因此产量较低，但口感更佳，因此更受市民欢迎，不一会，他带来的千张和豆腐乳便销售一空，受现场气氛感染，记者也凑上前买了千张和豆腐乳。
定远黑猪肉、定远老鹅、江巷水库生态鱼摊位前都挤满了市民。定远县农业发展集团有限公司副总经理盛兴告诉记者，“定远良才”是定远县重点扶持打造的区域农产品公用品牌，2025年通过品牌加持，累计带动全县农产品销售额突破了4亿元。本次“大集”，几乎集中整合了包括果蔬肉蛋茶奶等全县最好的名特优农产品，方便广大市民采购年货。
大皖新闻记者在现场看到，本次年货大集除了琳琅满目各色农产品外，还有写春联送福、专家义诊、新春送岗等便民服务，文艺表演轮番上演，线上线下年味满满。
当日，定远县人社局在大集现场举办了定远县2026年“春风行动”暨“工会送岗位 乐业在江淮”大型户外专场招聘会。42家企业提供1428个岗位，现场吸引了600余名求职者到场咨询。此外，活动现场还开展同步直播，将就业服务延伸至“云端”，近5000人次在线观看互动。
大皖新闻记者 叶素健 摄影报道
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快照生成时间：2026-02-06 14:45:01
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