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本文转自:解放日报
上海洛桑“酒店校园”3月启用
李蕾
本报讯(记者 李蕾)前天,记者从上海商学院上海洛桑酒店管理学院的春招校园开放日上获悉,上海商学院漕宝路校区已经完成一期改建工程,将在今年启用。今年3月起,上海洛桑酒店管理学院的学生将在崭新的“酒店校园”开启学习生活。
瑞士洛桑酒店管理学院成立于1893年,是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校。作为上海商学院与瑞士洛桑酒店管理学院合作的全日制公办本科中外合作办学机构——上海洛桑酒店管理学院已于2021年秋季开学,学院对接国际最高标准,全面引进“洛桑模式”,立足中国培养酒店及泛服务业高端管理人才。
“实训酒店特色+模块教学目标”是学院的课程特色。学院选择具有服务特色的酒店,如以下午茶闻名的马勒别墅、百年历史的上海大厦、日式管理风格的花园饭店等作为实训基地,以实训酒店为蓝本,制定不同模块的教学目标和对学生的能力要求。
不仅在国内实习,对标国际最高标准,学院2021级10名学生根据中外合作人才培养计划已赴瑞士洛桑酒店管理商学院开展海外学习,并开展进阶式行业实习。
西装革履的吴中岳从瑞士飞抵上海后赶到学校,为招生宣传站台。小吴同学说,四年本科的前两年,他在国内打下比较扎实的专业课基础,到了瑞士洛桑酒店管理学院后,在专业养成的细节上收获很大,特别是提升了跨文化沟通与思考的能力,即站在国际客人的角度来规范酒店服务的每一个行为。
何谓“酒店校园”?遵循校园与实训酒店共生的理念,校园的部分功能定位与实训酒店相匹配,会议室、演讲厅、运动场地等校园公共设施设备与实训酒店共享共用,形成教学校园和实训酒店一体化设计风格。在这里,还能感受到“智慧校园”的高科技。设计充分考虑信息化高度集成,确保校园管理和实训酒店管理实现一个平台不同模式的运营维护,提供校园电子引导、图书借阅、网络共享、实训酒店设施租用、运动场地预订、费用结算等自助服务,将校区融入周边环境,实现区域共享。
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快照生成时间:2024-01-31 08:45:11
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