黔南：春节期间“菜篮子”供应充沛品种丰富

本文转自：黔南日报

本报讯 1月17日，记者从州农业农村局了解到，春节期间，我州“菜篮子”供应总量充沛，品种丰富，总体运行平稳。

从调度数据看，目前全州蔬菜在田面积58万亩，春节期间蔬菜可采面积20万亩，近一周蔬菜日均采收量为6266吨，品种主要有白菜、萝卜、甘蓝、豌豆尖、莴笋、紫菜苔、白菜苔、菠菜、花椰菜、西蓝花、香菇、平菇等。按照全州现有常住人口每人每天消费1斤蔬菜计算，每个月全州蔬菜需求5.1万吨，叶菜类、根茎类等秋冬季大宗蔬菜品种供应充足，产量能满足州内市场3个月左右的需求。预计1月份全州生猪出栏57万头，猪肉产量5.3万吨，禽蛋产量0.5万吨，日均产奶量可达6吨，预计2月份生猪出栏15万头，猪肉产量1.39万吨，可保障全州肉蛋奶需求。

据了解，为确保市民“菜篮子”和“肉案子”的安全供应，州农业农村局认真落实中央、省委、州委关于做好农村地区疫情防控工作的决策部署，强化统筹调度，对主要“菜篮子”产品实行一日一调度，动态掌握在田蔬菜种类、面积、产量，对生猪重点保供企业生产情况和生猪屠宰情况进行调度监测，确保春节期间农产品稳产保供。截至目前，全州秋冬蔬菜种植面积103.3万亩，预计第一季度产量110万吨。在保障市民“肉案子”方面，紧盯已签约、已投产的生猪重点企业养殖项目推进进度和增养扩产，抓好规模养殖场（户）补栏工作，全州生猪存栏220.58万头，预计第一季度出栏达90万头。全州重点调度近期可采收保供蔬菜基地141个，1月份预计还可采收0.75万吨，2月份预计可采收量1.2万吨；重点保供生猪场50个，1月预计可出栏生猪6.72万头，2月预计可出栏生猪2.12万头。全州组织州、县级专家技术干部深入田间地头开展生产技术服务指导，加强冬春蔬菜生产技术服务，累计派出州级蔬菜专家9人、县级技术干部95人次，累计指导生产主体146个，累计服务面积5.216万亩。我州加强春节期间蔬菜基地产地巡查、产品抽检监测、执法监管，确保农产品产地质量安全。对畜禽养殖场（户）开展畜禽产品质量安全州本级专项监督抽检，先后抽检畜禽产品共计51批次，覆盖12县（市）39家畜禽养殖场及1家屠宰场，检测结果显示，51批次样品中，合格样品50批、样品合格率为98%。

州农业农村局负责人表示，将持续抓好农村疫情防控期间农产品供应的监测预警，抓实冬季在田蔬菜田间肥水管理及病虫害防控工作，督促指导各蔬菜生产基地做好早春蔬菜的播种育苗、田块翻犁、土地平整、掏厢起垄等前期准备工作，及时储备好种子、农膜、肥料等农资，确保春季气温回暖后蔬菜种植如期开展，保障全州“菜篮子”产品供应。（杨仁翠 本报记者 刘雪红）