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7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

类别:健康 发布时间:2023-01-01 20:46:00 来源:小肆说健康

现在已经进入农历腊月,离年关越来越近了,在我们中国人的意识当中,进入腊月也就意味着要准备年货了,春节对于我们中国人来说,是一个非常重大的节日,家家户户都会提前准备年货。

这个时候不管是网上还是各大商场里,也都开始打折促销,但是有一些人贪便宜就可能会上当受骗,一些劣质的产品,甚至不利于身体健康的产品。

7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

临近年关,7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

1、爆米花

过年期间很多人喜欢在家里吃爆米花,尤其是奶油爆米花是比较受大众欢迎的,但是爆米花当中的含铅量是比较高的,铅属于一种重金属,如果摄入过多的话,会对我们的造血系统B神经以及消化系统造成伤害。

如果吃太多爆米花的话,不仅会导致身材越来越肥胖,还容易导致“爆米花肺”。

再好吃的爆米花,大家在平时也要严格控制好量。

7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

2、腊肉香肠

冬天很多家庭喜欢自己在家制作腊肉香肠,因为这样更容易储存,而且也是比较美味的过年,家里来亲戚朋友吃起来也比较方便,只需要拿出一根切一切。

不过这种肉食在制作的过程当中会加入大量的食用盐,盐的含量会超标,很容易引发高血压的问题,而且这种腌制类的食物会产生亚硝酸盐,进入身体之后与蛋白质发生反应,会形成亚硝胺类的物质。

腌制的腊肉香肠等等,如果吃太多的话还会增加致癌的风险,同时也会对胃黏膜造成一定的损伤,增加感染幽门螺杆菌风险。

7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

3、酒水

过年家家户户都少不了购买各种酒水,而且过年聚在一起的时候必然会喝酒,但是酒精对于身体的伤害是非常大的世卫组织,已经将酒精列为一级致癌物。

酒精的主要成分乙醇,会对身体的中枢神经系统造成损伤,导致记忆力下降,同时又会加大对肝脏肾脏的负担,酒精进入身体之后,以前还会导致DNA突变,导致正常的细胞死亡,增加患癌几率。

而且过年走亲访友,如果喝太多酒的话也容易发生意外,所以大家一定要注意喝酒不开车。

4、各种口味的瓜子

过年家家户户也都会备上各种各样的瓜子,现在市面上各种口味的瓜子是非常多的,但是这种瓜子大多都是添加了香精和香料的,其中有很多添加剂,还含有大量的重金属,如果过年吃太多的话不利于消化吸收,还容易损伤大脑细胞。

瓜子当中的脂肪含量是非常高的,如果吃太多瓜子的话,还容易导致肝脏形成脂肪肝,过年期间大家一定要严格控制好瓜子的摄入量,可以适当吃一点原味瓜子。

7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

5、瓶装果汁

过年的时候不仅要吃美食,很多人聚在一起自然少不了各种酒水,除了酒之外饮料也是比较受大众欢迎的,像老人孩子,他们喝不了酒就选择这种瓶装的果汁,觉得果汁是由水果制作而成,营养价值比较高。

其实这种瓶装的果汁根本不含有水果的成分,大多都是由水加上糖精勾兑而成,如果经常喝这种果汁的话,会破坏自身的免疫力,增加患病风险还会增高血糖。

经常喝这种高糖饮品,也会对皮肤的角质层造成伤害,加速色斑和皱纹的产生。

6、咸鱼

很多沿海地区他们喜欢制作咸鱼,因为这样更有利于储存,而且咸鱼吃起来肉质也更加有嚼劲儿,深受大众的欢迎。

不过咸鱼属于腌制的食品,长期吃腌制的食品,对肾脏极为不利,而且咸鱼产生二甲基亚硝酸盐,在体内会转化为致癌物质二甲基亚硝酸铵,长期吃会有致癌的风险,所以大家在平时要严格控制好摄入量。

7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

7、槟榔

槟榔作为一种零食,在平时很多人特别喜欢嚼槟榔,尤其是我国的南方地区,虽然槟榔的口感非常独特,还能够达到提神醒脑的效果,但是槟榔当中含有槟榔碱和槟榔素,会导致口腔肿瘤的产生。

其实槟榔在之前就已经被世卫组织列为一级致癌物,长期嚼槟榔会导致口腔溃疡,口腔的溃疡面难以愈合就容易诱发口腔癌,而且咀嚼槟榔会导致牙齿变黑,咀嚼后的食物残渣吐在地上也会影响公共卫生。

过年可以准备这些食物

水果

很多家庭过年的时候饮食比较油腻,容易上火,这个时候大家可以准备一些应季的水果,比如苹果,甘蔗,橘子橙子等等,不仅口感好,还能够起到降火的效果。

地瓜干

地瓜干可以说是零食界的“扛把子”,香甜软糯特别美味,而且地瓜干是真材实料,一般都是新鲜的地瓜现做的,大家可以趁着过年多囤一点。

7种“易致癌”年货别再往家“搬”,看完转给身边人

风干牛肉干

牛肉干的营养价值是非常高的,而且风干的牛肉干虽然价格高,但是储存起来是非常方便的,并且牛肉干特别有嚼劲,是非常不错的零食。

酸奶

过年几乎断断大鱼大肉,很容易引起积食,大家可以在家里准备一些原味的酸奶,这样更有利于肠胃的蠕动,才能够防止酒精对肠胃的刺激。

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