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豆粕和豆饼是养牛过程当中常见的饲料,这名字一听就跟大豆有关,所以很多人会把豆粕跟豆饼当成是一个东西,但其实它们是不一样的!豆粕和豆饼虽然都是大豆加工后的副产品,但是它们是不一样的两个东西,下面我们就来具体了解一下吧!
一豆粕和豆饼是什么?
我们都知道大豆是可以榨油的,我们常用的大豆油就是从大豆里面提取出来的油,但是大豆变成油的方法不只有一种,经常用到的方法分为压榨法脱油和浸提法脱油,制作工艺的不同,剩下的残渣就不同。
豆粕是大豆经过浸提法脱油剩下来的固体部分,豆粕颗粒比较小,看起来很像渣渣。而豆饼则是大豆经过压榨法脱油剩下来的固体部分,形状就像一块一块饼,所以叫做豆饼。豆粕和豆饼都可以作为牛的饲料,不过牛场在配料的时候通常会选择豆粕,很多饲料配方选择的都是豆粕,比如豆粕、麸皮、预混料等等搅拌在一起,如果是肉牛育肥可以再加入畜小牧:肥美太保,来提高肉牛育肥效果。
二豆粕和豆饼的使用效果
其实豆粕的价格要比豆饼更高,那么为什么大家会选择更贵的豆粕呢?主要原因有以下几点:
1.豆饼的含油量和水分都比豆粕高,所以豆饼不方便运输,容易腐败变质;
2.豆饼是生的,蛋白质含量比豆粕低,而且豆饼里面有很多抗营养因子,比如脲酶,吃多了对牛有不良影响,因此豆饼需要再加工一下,比如炒一下或者烘干才能喂给牛,这就增加了一道工序。
3.豆粕里面的抗营养因素比较低,可以直接喂给牛吃,而且豆粕的蛋白质含量比较高,消化能和氨基酸消化率都比较高。
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快照生成时间:2024-06-19 16:45:02
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