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百米长桌宴 吃出幸福味

类别:社会 发布时间:2023-04-23 07:08:00 来源:每日看点快看

本文转自:海南日报

■ 本报记者 曹马志

“开席!”

4月20日下午6时许,儋州市南丰镇嘉禾共享农庄,近300名游人齐聚露天草坪广场,面前的一张张簸箕中,菜香、饭香、果香扑鼻。大家不约而同,举起筷子,品尝起多种多样的特色美食。

这里正在举行2023年海南黎族苗族传统节日“三月三”节庆儋州分会场长桌宴活动。海南日报记者注意到,这场百米长桌宴,有两排长桌,分别超过60米;桌上,宽大的嫩绿芭蕉叶打底,上面摆放着盛满美食的簸箕。儋州黄皮鸡、香煎黑猪肉、儋州粽子、南丰鱼仔、斑斓糕、黄姜馍……近20种美食,香气四溢,让人不禁大快朵颐。

长桌间隔数米对称摆放,中间自然形成一个露天小舞台。长桌宴开吃了十来分钟后,忽然一阵清亮锣鼓声袭来,抬头望去,只见一群舞者身穿黎族苗族传统服装步入户外小舞台。独具特色的少数民族舞蹈,引得游人竞相放下筷子,纷纷拿起手机记录起来。

一共有7位演员站在舞台“C位”,他们都是住在附近村中的黎族或苗族村民。穿梭在现场的游人中,他们尽情跳舞,陶醉其中。记者认出,有一位舞者叫张凤英。她和丈夫周琼怀家住油文村石井村民小组,也是嘉禾共享农庄的员工。

多年前,夫妻俩由于产业技能缺乏,还得供孩子上学,不稳定地打零工,日子过得甚是艰辛。后来,在党和政府的精准帮扶下,他们不仅享受到各项暖心惠民政策,还相继在家门口的嘉禾共享农庄找到工作。如今,夫妻俩月薪加起来有6000多元,日子越过越红火。

舞蹈刚结束,张凤英脸上渗出汗珠,喜悦兴奋之情溢于言表。长桌宴传承上千年,是最高规格的待客之道。她说,现在的长桌宴,满是幸福滋味。

“现在的生活就像蜂蜜,在心里甜着呢。”周琼怀来嘉禾共享农庄5年多了,先学着管理农田,打理种下的热带果树,现在转岗成了农场的保安,妻子当上了保洁员。有一件事让周琼怀格外难忘和感动:去年,女儿周艳泓考取河北地质大学,外地读书学费住宿费比较高。嘉禾共享农庄创始人周金枝获悉后,为周艳泓主动送上5000元助学金,缓解了一家人燃眉之急。

嘉禾农业助学基金自2016年成立以来,已连续发放了6年,累计资助学生16名。如今,嘉禾共享农庄已招聘黎族苗族等少数民族员工100多人,每人平均月收入可达3500元。

当晚接近8时,百米长桌宴结束,现场燃起了篝火。人们载歌载舞,火红的火焰照亮了欢乐的人群。张凤英和丈夫身着节日盛装,赶往观看在附近举行的欢庆“三月三”的文艺晚会。

(本报那大4月22日电)

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快照生成时间:2023-04-23 07:45:10

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