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百米长桌宴 吃出幸福味
本文转自：海南日报
■ 本报记者 曹马志
“开席！”
4月20日下午6时许，儋州市南丰镇嘉禾共享农庄，近300名游人齐聚露天草坪广场，面前的一张张簸箕中，菜香、饭香、果香扑鼻。大家不约而同，举起筷子，品尝起多种多样的特色美食。
这里正在举行2023年海南黎族苗族传统节日“三月三”节庆儋州分会场长桌宴活动。海南日报记者注意到，这场百米长桌宴，有两排长桌，分别超过60米；桌上，宽大的嫩绿芭蕉叶打底，上面摆放着盛满美食的簸箕。儋州黄皮鸡、香煎黑猪肉、儋州粽子、南丰鱼仔、斑斓糕、黄姜馍……近20种美食，香气四溢，让人不禁大快朵颐。
长桌间隔数米对称摆放，中间自然形成一个露天小舞台。长桌宴开吃了十来分钟后，忽然一阵清亮锣鼓声袭来，抬头望去，只见一群舞者身穿黎族苗族传统服装步入户外小舞台。独具特色的少数民族舞蹈，引得游人竞相放下筷子，纷纷拿起手机记录起来。
一共有7位演员站在舞台“C位”，他们都是住在附近村中的黎族或苗族村民。穿梭在现场的游人中，他们尽情跳舞，陶醉其中。记者认出，有一位舞者叫张凤英。她和丈夫周琼怀家住油文村石井村民小组，也是嘉禾共享农庄的员工。
多年前，夫妻俩由于产业技能缺乏，还得供孩子上学，不稳定地打零工，日子过得甚是艰辛。后来，在党和政府的精准帮扶下，他们不仅享受到各项暖心惠民政策，还相继在家门口的嘉禾共享农庄找到工作。如今，夫妻俩月薪加起来有6000多元，日子越过越红火。
舞蹈刚结束，张凤英脸上渗出汗珠，喜悦兴奋之情溢于言表。长桌宴传承上千年，是最高规格的待客之道。她说，现在的长桌宴，满是幸福滋味。
“现在的生活就像蜂蜜，在心里甜着呢。”周琼怀来嘉禾共享农庄5年多了，先学着管理农田，打理种下的热带果树，现在转岗成了农场的保安，妻子当上了保洁员。有一件事让周琼怀格外难忘和感动：去年，女儿周艳泓考取河北地质大学，外地读书学费住宿费比较高。嘉禾共享农庄创始人周金枝获悉后，为周艳泓主动送上5000元助学金，缓解了一家人燃眉之急。
嘉禾农业助学基金自2016年成立以来，已连续发放了6年，累计资助学生16名。如今，嘉禾共享农庄已招聘黎族苗族等少数民族员工100多人，每人平均月收入可达3500元。
当晚接近8时，百米长桌宴结束，现场燃起了篝火。人们载歌载舞，火红的火焰照亮了欢乐的人群。张凤英和丈夫身着节日盛装，赶往观看在附近举行的欢庆“三月三”的文艺晚会。
（本报那大4月22日电）
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