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江西德安：数字化养殖推进动蛋鸡产业高质量发展
本文转自：人民日报客户端
卢明河 黄安萍 钟一粟
全自动中央集蛋线，鸡蛋通过自动刮粪清粪进入缓冲区后，被自动输送到各自的输蛋框内，再集中输送到集蛋房。
这是江西裕丰满农业发展有限公司数字化蛋鸡养殖的一环。公司负责人说，这样的闭环集蛋避免了养殖人员与鸡近距离接触，有效保护了养殖区的鸡群健康生长。
蛋鸡产业是德安县农业产业化的支柱产业之一，近年来，德安县立足传统农业资源优势，通过引进大型现代化养殖企业，利用标准化养殖和现代科技体系建设，推进蛋鸡养殖产业高质量发展。在江西裕丰满农业发展有限公司，依次排开的标准化鸡笼井井有条，蛋鸡喂料、饮水、拣蛋、集粪、光照、控温等程序全部自动化运行，养殖环境干净整洁，现代化科技养殖技术处处可见。
据了解，江西裕丰满农业发展有限公司于2017年1月入驻德安县吴山镇，总投资1.2亿元，蛋鸡养殖规模为100万羽，日产蛋80万枚、年产蛋约2.6亿枚，年销售成品鸡60万羽，年销售额可达1.5亿元，可带动80人就业。企业成立之初就确定规模化应用物联网、大数据、人工智能等措施，做到养殖人员足不出户就可以对鸡舍内的环境和各类生产数据进行远程监控并及时调整。
走进鸡舍，养殖区管道传输饲料的声音清晰可辨。企业负责人介绍说：“人工操作饲料量投放不一，在饲料装卸、喂食中还可能会洒落饲料，造成饲料浪费严重，长期如此，这个浪费也是一笔不小的开支。我们的鸡舍通过管道传输饲料，并安装定量桶实现精准下料，不会出现饲料浪费的情况，还利于保护饲料不被蚊虫、鼠等污染，让饲料保持新鲜。”
“现代化鸡蛋养殖与传统鸡蛋养殖相比，物联网系统的运用极大地节省了蛋鸡养殖生产成本，日耗料可减少5g/只，产蛋率可提高3%，死亡率可减少3%，能耗减少80kw/日，设备故障率可减少40%，运输周期也明显缩短，刚出生的‘热鸡蛋’次日便可送达消费者的餐桌。”企业负责人给记者算了一笔数字化养殖的经济账。
目前，德安县蛋鸡存笼512万羽，养殖规模占到九江市的60%、江西省的17%，年产鲜鸡蛋约7.52万吨。县委县政府出台了《关于加快推进蛋鸡产业高质量发展四年规划（2022—2025年）行动方案》，引进了江西夏小美食品、江西裕丰满农业、江西沃德农农业等产业链企业，有力构建了畜牧养殖上下游产业联动发展新局面。
审签：郑少忠
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快照生成时间：2024-04-07 17:45:02
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