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鲁网4月10日讯为积极落实食品安全责任要求,切实加强辖区商户食品安全管理,共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。近日,沙河站镇市场监管所联合农经办等部门开展食品安全检查,进一步对食品安全风险进行严防、严管、严控、严查,确保食品安全工作顺利开展。
活动中,工作人员深入辖区餐饮、商店等店铺进行检查,重点检查厨房、置物间的环境卫生是否达标,商铺是否存在售卖“三无”、过期、变质食品等情况,并针对检查过程中发现的问题当场提出整改意见和整改期限。同时重点检查了学校食堂,对食堂食材、原材料采购情况,食品留样、台账记录、索证索票、餐具消毒等环节进行了详细检查,严格要求食品安全机制落实到位。工作人员还向相关负责人宣传食品安全相关知识及法律法规,要求商铺负责人规范食品经营秩序,强化食品安全责任和服务意识,把食品安全根植于心,严防食品安全事故的发生。
下一步,沙河站镇将继续严格落实食品安全属地管理责任,多措并举织密织牢食品安全防护网,时刻紧绷食品安全弦,筑牢食品安全防线。(本网记者)
责任编辑:张斌
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快照生成时间:2024-04-11 12:45:02
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