推动农业向绿色 可持续方向发展

本文转自：晋中日报

寿阳县获批创建全国绿色食品原料（玉露香梨）标准化生产基地

推动农业向绿色 可持续方向发展

寿阳玉露香梨产业持续发展。 李爱红 摄

本报讯 近日，中国绿色食品发展中心公布了第三十批全国绿色食品原料标准化生产基地创建单位名单，寿阳县全国绿色食品原料（玉露香梨）标准化生产基地名列其中，这是寿阳县首次申报创建全国绿色食品原料标准化生产基地，更是2023年全省两家之一、全市唯一上榜的县域。

寿阳县全国绿色食品原料（玉露香梨）标准化生产基地由寿阳县政府建设，覆盖西洛镇、朝阳镇、尹灵芝镇、温家庄乡4个乡（镇）13个生产单元9家农业产业化经营主体，种植规模约1.2万亩，涉及632户农户。

寿阳玉露香梨是以库尔勒香梨为母本，雪花梨为父本杂交育成的新品种。果实呈类圆形，果形指数0.95，果面光洁细腻具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮藏后呈黄色，色泽更鲜艳，具有汁多、酥脆、含糖高等特点。其维生素C含量5.35mg/100g，可滴定酸含量0.21%，钾含量102mg/100g，磷含量10.2mg/100g，水分含量86.2%，果肉细腻，汁多脆甜，无渣，口感极佳，是用来降火的最佳选择，其中所含苹果酸、柠檬酸、维生素C等元素具有生津清热的作用；钾能维持人体细胞新陈代谢、调控体内酸碱平衡；磷可以有效保护人体细胞，与钙元素一起作用于骨骼，促进骨骼发育与牙齿的正常生长，还可以与人体脂肪合成磷脂，利于人体健康免疫状态的提高。

2019年以来，寿阳县以西洛镇常村为核心，辐射周边，启动玉露香梨现代产业园区项目建设。多年来，按照“农业为底、生态优先、科技支撑、旅游带动”的总体发展思路，以梨产业智能化机械化展示示范、生态栽培模式创新、技术产业孵化为出发点，建立玉露香梨产业标准化生产体系，辐射带动寿阳玉露香梨产业全面升级。目前，寿阳县玉露香梨科技有限公司、寿阳县中正农业科技有限公司、寿阳县绿千山种植专业合作社、寿阳县聚利鑫种植专业合作社、寿阳县燚亮种养殖专业合作社、寿阳县红瑞林果种植专业合作社、寿阳县鸿福农业科技有限公司、寿阳县田益农业科技有限公司、寿阳县锦园春农业科技有限公司9家农业主体生产的玉露香梨已通过农产品质量安全追溯体系认证和绿色食品认证。玉露香梨产业在农业与科技的融合中获益颇多，2019年，寿阳玉露香梨入选中国农业品牌目录；2020年，寿阳玉露香梨在中国特色农产品优势区评估中被认定为第三批中国特色农产品优势区；寿阳县“梨先生”牌玉露香梨荣获第十九届中国绿色食品博览会优秀商务奖，第二十届中国绿色食品博览会金奖，第七届中国（山西）特色农产品交易博览会金奖，“寿阳香梨”被评为“2021年山西市级农产品区域公用品牌”，寿阳玉露香梨被纳入第三批全国名特优新农产品名录，2022年11月，玉露香梨申报“圳品”成功，2023年在第二届“中华好梨”品鉴推介活动中，寿阳玉露香梨荣获银奖。基于良好的基础，本次创建主要以已绿色认证的这9家农业主体为主要生产单元，辐射其他种植主体。

（李爱红）