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本文转自:人民网-陕西频道
人民网西安2月15日电(李志强)2月13日,以《致敬伟大时代,鉴证名酒70》为主题的西凤老酒收藏价值论坛系列活动在宝鸡举行。本次活动共分为老酒鉴宝和老酒收藏价值论坛两个部分。中国酒类流通协会专家、老酒收藏专家、行业专家,众多行业大咖齐聚西凤,前沿思想碰撞,共同引领行业发展新风尚。
老酒鉴定现场,中国酒类流通协会的专家们分别从封口、标签、年份、品相、酒体损耗度、市场稀缺性等方面对消费者收藏的老酒进行综合评估,并根据鉴定结果为符合要求的老酒颁发专属权威鉴定证书,此次活动也为广大消费者了解老酒、爱上收藏搭建了互动交流的平台。
西凤老酒收藏价值论坛于当日下午举行。陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正在致辞中从“鉴”、“藏”、“饮”三个方面深度阐明了西凤酒文化、价值及品质。他表示,美好生活离不开美酒相伴,伴随着中国白酒消费趋势的变化,一代代西凤人始终牢记“做酒如做人”的古训,凭借着独特过硬的生产工艺和产品品质、执着笃定的工匠精神,完成了一代又一代的产品更迭,塑造了一款又一款的时代经典。
中国酒类流通协会会长王新国讲到,作为老名酒和凤香型品类的开创者和引领者,西凤具有深厚的文化底蕴、悠远的酿造历史、独特的品质基因、广泛的消费基础,特别是长期以来在老酒收藏拍卖市场中,西凤酒坚挺的价格和较高的人气,都意味着西凤酒存在巨大的商业价值。当前,在酒业向名酒集中的大趋势下,希望西凤酒紧抓发展机遇,高举名酒复兴大旗,深挖“文化富矿”,放大老酒价值,拓展百亿品牌市场价值,以名酒之实、文化之魂、品质之根、市场之本实现品牌伟大复兴,为酒业健康发展贡献力量。
会上,中国酒类流通协会常务副会长刘员、陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾智勇,老酒收藏及运营行业专家曾宇、白酒营销专家田卓鹏、信达证券食品饮料首席分析师马铮博士以及阿里拍卖程梁分别从西凤老酒的价值潜力、品质潜力、文化潜力、收藏潜力、市场潜力以及投资潜力多个维度进行了深度的解读。
活动中,“西凤老酒基金”正式启动,与会嘉宾共同为自西凤酒建厂以来的50、60、70、80、90年代的酒海原浆进行了揭幕,并就同年份的酒海原浆进行了现场品鉴。
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