政企研齐聚，共绘麻栗坡有机纯圆紫山药产业新蓝图

3月21日，以“深化产业合作·赋能乡村振兴”为主题的2025年麻栗坡县有机纯圆紫山药论坛在云南省麻栗坡县举行。此次论坛由麻栗坡县农科局、县供销社、县科协联合主办，吸引了政府领导、农业领域专家、企业代表以及媒体人士等超200人参与，共同为特色农业全产业链升级出谋划策，助力边疆乡村迈向振兴之路。

当日下午，全体与会人员怀着崇敬的心情前往麻栗坡烈士陵园，祭奠英烈并敬献花圈。在这片浸染着革命热血的红色热土上，大家汲取精神力量，坚定奋进决心，为此次论坛赋予了更深层次的意义。

(麻栗坡县人民政府副县长关开俊表示，有机纯圆紫药的地理标志认证工作正稳步推进)

政企携手，打造特色地标名片

麻栗坡县人民政府副县长关开俊表示，有机纯圆紫山药作为麻栗坡县特色农业的“紫色引擎”，已被纳入“地标产品三年攻坚计划”。目前，该产品的地理标志认证工作正稳步推进。未来，麻栗坡县将通过种源保护、冷链补贴等一系列政策措施，全力构建“种植标准化—加工精深化—品牌国际化”的完整产业闭环。

云南省特色产业促进会秘书长杨晓翔在论坛上透露，今年将积极推动建立省级紫山药产业联盟，整合各方资源，助力麻栗坡县打造成为西南地区特色农业的示范标杆，提升麻栗坡有机纯圆紫山药的市场影响力和竞争力。

科技引领，驱动产业创新升级

论坛现场，三位行业权威专家带来了前沿且实用的技术分享。高级农艺师李泸详细解读《麻栗坡圆紫山药标准化种植技术》，提出“测土配方+智慧灌溉”的精准栽培体系，为山药种植提供了科学高效的方法；大国中医医学研究院（云南）有限公司总经理孙朝霞创新性地提出“中医农业六维模型”，将传统中医药理论与现代种植技术深度融合，为紫山药种植开辟了新思路；云南省营养与健康促进会名誉会长关燕分享《紫山药健康消费白皮书》，预测未来三年药食同源产品市场规模将突破千亿，而紫山药因富含花青素，高度契合大健康消费趋势，发展前景广阔。

产销对接，书写市场辉煌篇章

麻栗坡县天赢农业专业合作社市场部总经理杨杰分享了产业发展的优秀成果：通过“合作社+农户”的模式，全县紫山药种植面积已突破5000亩，户均增收1.2万元，有力促进了农民增收致富。同时，通过电商、直播、私域运营、短视频种草等多元营销手段，其合作伙伴河北淳珍科技创造了月销30吨鲜品及百万级深加工产品的销售佳绩。

论坛现场还举行了三项重磅签约仪式：天赢农业与河北淳珍科技达成采购协议，与垮土瑶寨建立种源保护基地，并获得香港誉丰堂等企业的渠道拓展支持。此外，麻栗坡县农业农村和科学技术局授予“淳珍100”直播平台“助力乡村振兴”荣誉称号；云南特色产业促进会启动“有机珍品推荐官”计划，授予河北淳珍科技有限公司为全国有机纯圆紫山药推荐官；麻栗坡县天赢农业专业合作社授予河北淳珍科技有限公司“全国销售标杆企业”称号。

(河北淳珍科技董事长杨志刚宣布，企业将在麻栗坡建设西南首个纯圆紫山药合作基地)

深化合作，构建健康农业新生态

在政企研对话环节，海南大学农学院院长黄东益指出，紫山药花青素含量是蓝莓的3倍，极具开发价值，产学研合作有望开拓功能性食品新赛道。河北淳珍科技董事长杨志刚宣布，企业将在麻栗坡建设西南首个纯圆紫山药合作基地，预计带动就业1000人，年消化原料500吨，为当地经济发展和就业做出积极贡献。

本次论坛还同步发布《麻栗坡有机纯圆紫山药产业五年行动计划》，提出到2030年实现“双十目标”：建成万亩有机种植基地，培育十家深加工企业。随着“政产学研用”协同创新机制的建立，麻栗坡有机纯圆紫山药正加速从田间走向全国各地，为人们提供健康选择的同时，也为边疆乡村振兴注入源源不断的新动能，助力麻栗坡县在乡村振兴的道路上大步迈进。

（中国日报云南记者站 记者 李映青）/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端