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长沙市望城区市场监督管理局公示长沙市望城区彭艳华火锅店不合格食品餐具风险控制和核查处置完成情况
本文转自：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近日从长沙市望城区人民政府网站获悉，长沙市望城区市场监督管理局公示抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况，涉及长沙市望城区彭艳华火锅店的三批次食品餐具。
长沙市望城区市场监督管理局关于长沙市望城区彭艳华火锅店食品安全监督抽检不合格三批次食品餐具风险控制和核查处置完成情况的公示
根据国家食品安全监督抽检检验要求，望城区市场监督管理局依法委托“湖南新程检测有限公司”对被抽样单位：“长沙市望城区彭艳华火锅店”所使用的筷子、杯子、碗三批次餐具进行监测抽检。不合格食品名称：筷子、杯子、碗，规格型号：/，检测项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），上述样品经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠剂）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。我局对当事人使用的餐具碟监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：我局对长沙市望城区彭艳华火锅店开展执法检查，责令其停止使用不合格餐具。经现场检查，对当事人行为下达责令改正，限期进行整改，并给予警告。
2022年12月30日
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