• 我的订阅
  • 健康

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

类别:健康 发布时间:2023-09-25 15:51:00 来源:中国山东网

中国山东网-感知山东9月25日讯 日照岚山煎饼具有悠久的历史,是沿海渔民出海打渔所必备的干粮,于2021年被列入第五批山东省级非物质文化遗产名录。9月22日,来自临沂大学的10名国际学生跟随“好客山东 好品山东 ‘I love you’”国际学生感知体验活动走进山东手造岚山风物展示体验馆,摊煎饼、吃煎饼,体验岚山煎饼卷万物的开放包容。

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

展示体验馆位于全国乡村旅游重点村官草汪渔港村落、面积600余平方米。岚山煎饼、岚山豆腐、日照绿茶、特色海产品、手工艺产品、文创产品等众多岚山人民记忆中的“老味道”产品集中展出,打造了集展示、体验、销售为一体的旅游网红打卡地。

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

国际学生走进体验馆,先在工作人员的带领下,体验了中国传统古法拓印技艺,通过拓印中国十二生肖图案,感受古老的痕迹与纹理,领略拓片的独特魅力。

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

来自摩洛哥的国际学生哈曼说:“非常荣幸来到这里,跟朋友一起体验拓印,感觉非常棒,我拓印了一只小兔子,我很喜欢它,兔年也是我的本命年。”

煎饼卷万物、大海纳百川。岚山头街道素来有“家家支鏊子,户户烙煎饼”的传统。多年来,随着煎饼制作技艺的创新发展,岚山头煎饼已经形成了独具岚山地方特色的饮食文化。

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

现场制作煎饼的师傅边摊煎饼边告诉国际学生,煎饼的制作工艺是以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面等五谷杂粮为主原料,绞成糊糊状,摊在金属鏊子上。只见师傅将糊糊舀在烧热的鏊子上,然后用竹片做成的小耙子,将糊糊逆时针均匀摊平,面糊熟了后,一股焦香扑鼻,煎饼四周翘起来,师傅顺势将煎饼揭下来。

师傅娴熟的技艺,引得国际学生连连赞叹,他们学着师傅的样子,制作起了形状各异的煎饼。

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

来自俄罗斯的国际学生乔治说:“我今天体验了日照岚山煎饼的制作,我发现煎饼的制作过程非常慢,需要耐心,刚做出来的煎饼非常好吃。”

岚山煎饼的特点是酥、软、香、脆,美味可口,携带方便,保存时间长,便于亲友馈赠、旅行携带。国际学生品尝着自己制作的煎饼,不停地竖大拇指。

摊煎饼、吃煎饼 国际学生爱上日照岚山煎饼_新闻频道_中国山东网

多年来,随着煎饼制作技艺的创新发展,岚山头煎饼已经形成了独具岚山地方特色的饮食文化。今年以来,为增加村集体和村民收入,岚山头街道成立由村居党组织领办的煎饼合作社,对煎饼进行统一包装、统一品牌、统一运营。截至目前,辖区内有数百户居民从事煎饼加工销售,每年烙制的手工煎饼约45万斤,远销大江南北的岚山煎饼真正成为了乡村振兴的“金煎饼”。

中国山东网记者 张敏敏 报道

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-09-25 21:45:06

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

山东日照:依托2.3万平方公里空域,打造全国领先低空经济新兴产业集群
...碳纤维等优质企业40余家,形成了低空经济发展增长极。岚山区围绕通用机场规划建设了低空经济产业园和金属表面处理产业园两个专业园区,形成了园区配套优势。近年来,日照市在低空经济领
2024-12-20 16:08:00
山东日照:木材进港忙
...22日电(记者 陈泽冰)2025年5月22日,在山东港口日照港岚山港区,装载木材的货轮停泊作业。山东港口日照港是我国重要的木材进口港。日照港充分发挥联动陆海、东西互助、衔接南
2025-05-22 23:21:00
计划招生34560人!扩招900人!2025年日照市高中阶段学校招生工作拉开序幕
...实验高中毕业证书。日照一中、日照实验高中在东港区、岚山区、日照经济技术开发区、日照高新技术产业开发区、山海天旅游度假区范围内招生(其中,日照实验高中在岚山区范围内只招收指标生
2025-03-31 13:02:00
日照选手在马兰花全国创业培训讲师大赛全省选拔赛中获得优异成绩
...,持续打造“日照海鲜+创业”“莒县羊汤+创业”“岚山煎饼+创业”“五莲花馍+创业”等特色培训品牌,不断提高我市创业培训能力,更好地实现创业带动就业。
2024-08-02 09:41:00
以茶带旅,以旅兴茶!第五届中国茶旅大会在日照市岚山区举办
8月9日-11日,第五届中国茶旅大会在山东省日照市岚山区举办,吸引了全国各地的百名专家学者、茶旅行业代表、茶商代表参加。开幕式上,授牌岚山区“日照绿茶核心产地”,签订了日照白茶系
2024-08-10 22:05:00
日照岚山疏港铁路开通 中国北方再添陆海大通道
本文转自:中国改革报日照岚山疏港铁路开通 中国北方再添陆海大通道 2022年12月29日,山东省日照岚山疏港铁路正式开通运营。该铁路是日照港的对外运输枢纽,也是我国“一带一路”重
2023-01-01 14:09:00
山东岚山:春茶采摘忙
本文转自:新华网4月16日,在日照市岚山区巨峰镇,茶农在采摘鲜茶。眼下,山东茶叶主产区日照市岚山区进入春茶采摘期,茶园里茶农忙着采摘鲜茶。据悉,日照市岚山区茶园面积16.2万亩,
2024-04-17 08:36:00
山东省日照市岚山区市场监管局多举措强化旅游市场监管
中国质量新闻网讯日前,山东省日照市岚山区市场监管局结合旅游市场全面复苏,围绕“五一”假日期间游客增多、市场监管难度大、安全风险高等特点,按照市局有关工作部署,迅速行动,精心组织,
2023-05-06 18:36:00
...水土保持承诺单报备回执》。”这两天,位于山东日照市岚山区炳铄联华金属(山东)有限公司再生资源循环产业园刚刚开工,负责水土保持项目的负责人刘晓冬很开心,即时即办的水土保持承诺单
2023-08-29 21:12:00
更多关于健康的资讯:
以患者为中心,淄博这家医院用中医破血透患者“痛点”
一提血液透析室,不少人想到的是冰冷仪器,患者靠机器续命,治疗总透着“距离感”,不同于刻板印象的是,北大医疗鲁中医院的血透室里吹起了“中医风”
2025-09-09 19:52:00
龙角散再度携手广州超级草莓音乐节,草本清润助力歌迷声量全开
继2024年广州草莓音乐节、2025年北京超级草莓音乐节“好声音补给站”相继引爆乐迷口碑后,百年护嗓品牌龙角散再度携手摩登天空
2025-09-09 16:55:00
秋意渐浓流感易发,这些认知误区要注意
白露至,秋风起,清晨的草木上开始凝结晶莹的露珠,空气中也多了几分凉意。民间有“白露秋分夜,一夜凉一夜”的说法。这个时节
2025-09-09 16:57:00
辅酶Q10品牌排行榜权威解析
现在市面上辅酶Q10这么多,到底哪个牌子才靠谱?这个问题其实是很多消费者心中的疑问。本文将结合市场反馈、成分含量、技术工艺和用户口碑
2025-09-09 16:57:00
昆明瑞梦蒸汽消融医院:夜尿多,尿线细?可能是前列腺在报警
75岁的尹大爷,被前列腺增生折磨已有十几年,起夜五六次,刚躺下又想上厕所,根本睡不好,每次上厕所都要等半天,尿线细得就像没力气
2025-09-09 15:08:00
济南国医堂医院张青松:中医治慢性胃炎有三大优势
很多慢性胃炎患者常陷入“症状反复”的困境——饭后烧心、胃胀频繁发作,吃点刺激性食物就加重,日常饮食需要格外谨慎,严重时还影响生活质量
2025-09-09 12:09:00
济南国医堂医院张青松:中医讲耳开窍于肾,耳聋耳鸣调理当侧重滋养肾阴
耳鸣和耳聋病因及治疗方法大致相同,两者同属于听觉异常病症,故并称耳鸣耳聋。山东国医医学研究院中医首席专家、中国中医药信息学会基层医疗服务分会会员
2025-09-09 12:10:00
安瑞克芬Ⅲ期研究登《THE BMJ》,中国原创新药破解肾病患者 “瘙痒难题”
58岁的李先生因慢性肾衰竭已接受规律血液透析治疗三年。最近几个月,他逐渐出现全身皮肤瘙痒,夜间尤为严重,严重影响睡眠。“痒得睡不着
2025-09-09 12:10:00
成都西南中医医院有限公司:以中西医结合之笔,绘就综合医疗新图景
成都西南中医医院有限公司作为一所集医疗、预防、保健、康复于一体的现代化综合医院,正以其“中医为体,西医为用”的创新理念
2025-09-09 12:12:00
科普生活|秋天猛吃油腻?您的胃可能不答应
秋天到,胃口好?火锅、烤肉、炖肉……“贴秋膘”虽爽,但小心您的肠胃“拉警报”!九月忽冷忽热,肠胃功能本就脆弱,暴饮暴食易引发以下问题
2025-09-09 10:58:00
进入秋季,干燥的空气让很多人感觉口鼻发干、喉咙不适,这时来一碗热乎乎的雪梨汤成了不少人的选择。从医学角度看,雪梨汤确实是适合秋日的健康饮品
2025-09-09 10:59:00
全民健康生活方式宣传日——体重管理 为家庭健康“秤”出美好未来
大众网记者 刘慧慧 通讯员 胡志强 曾颖雪 烟台报道今年9月1日,我们迎来了第19个“全民健康生活方式日”,宣传主题为“培养健康生活方式
2025-09-09 10:25:00
情绪坐过山车 当心肠胃先遭殃
张阿姨又坐在了消化内科的诊室里。3个月来,腹胀、没胃口总缠绕着她,胃镜肠镜做了个遍,报告单上却只有“慢性非萎缩性胃炎”几个字
2025-09-08 11:23:00
警惕美丽陷阱 揪出首饰盒里的金属刺客
“1元秒杀!”“明星同款,白菜价带回家!”……直播间里,合金首饰以“高颜值、低价格”成为消费新宠。近日媒体报道,武汉的胡女士因佩戴网购合金项链
2025-09-08 11:23:00
北京440余个预防接种门诊可提供服务
本报讯(记者蒋若静)北京青年报记者从北京市疾控中心了解到,本市已全面启动2025年新入学初一年级在校女生HPV(人乳头瘤病毒)疫苗免费接种工作
2025-09-08 11:23:00