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中国山东网-感知山东8月10日讯 10日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,介绍全省畜禽屠宰行业高质量发展有关情况。
潍坊诸城市委副书记、市长王浩介绍,诸城是农业产业化的发源地,改革开放以来,先后创造了“商品经济大合唱”“贸工农一体化”“农业产业化”等一系列改革创新经验。中国畜牧看山东,山东畜牧看诸城。诸城畜牧产业链条完备、产业集聚度高,吸引了大批的产业链上下游企业落户。目前,全链条注册企业已达2200余家,培育起畜牧龙头企业41家,其中国家级4家、省级5家。连续17年被评为全国生猪调出大县。
创新中心落户诸城以来,通过实施标准赋能行动,聚力提高企业管理水平和产出效益,主要发挥了四个方面的作用。
推动了产业标准完善提升。进一步总结、提炼、转化现有畜牧业企业标准,推动企业标准上升为行业标准、国家标准、国际标准。得利斯、佳士博、惠发等企业参与制订发布国际标准1项、国家标准4项、行业标准和地方标准26项。规上食品企业用标率达100%。
促进了企业标准化生产。依托中心标准优势、技术优势,对企业生产进行把脉问诊,促进企业标准化、规范化发展,着力构建畜禽屠宰行业全链条、无缝隙、全覆盖的标准化生产体系。近三年,培育国家级标准化示范厂(场)2家,省健康肉试验示范基地2家,食品行业新增知识产权550件。标准化生产企业肉类产量占诸城肉类总产量的90%以上。
加快了质量品牌创建。围绕诸城畜禽屠宰龙头企业和特色产品,建立健全评价机制和认证制度,推动诸城畜禽产品高端化、品牌化,着力打造高品质肉类品牌。近三年来,打造了“诸城味道”健康肉品牌36家,叫响了得利斯冷却肉、华宝健康肉、宾得利牛肉等高端肉类品牌。
带动了全产业链优化升级。发挥中心标准制订的独特优势,鼓励现有企业引进新技术、强化数字赋能、增上新项目,广泛招引强链补链项目,推动畜牧屠宰行业提档升级。近三年,实施了得利斯10万吨预制菜、惠发年产8万吨速冻食品加工、齐赞智能化肉制品研发加工、仙坛1.2亿只肉鸡产业生态等强链补链产业项目27个,千亿级畜牧业产业集群其势已成、未来可期!
中国山东网记者 刘自锐 报道
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快照生成时间:2023-08-11 00:45:06
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