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在以前的社会状况来说,厨房一般来说都是女性的标配了,对于农村人来说,厨房就是做一顿能吃饱饭扛饿的地方,而对于城市的人来说。厨房就是为家人做一顿健康的饭菜,由于城市的厨房都是密闭的,所以会在厨房安装一个油烟机来减少厨房的油烟,但是今天要说的是严重的厨房油烟也会易致女性得肺癌。
首先和大家说说女性患肺癌的原因有哪些?
1、吸烟:我们都知道长期吸烟可引致支气管粘膜上皮细胞增生,二女性家中要是男性抽烟的话,那么女性长期吸二手烟的危害不少于男性,因为纸烟燃烧时释放致癌物质。
2、大气污染。相信大家也都知道,随着现在社会的发展,空气的质量也越来越不好,所以现在患有癌症的人也越来越多,虽然经济发展快,患癌症的人能得到一定的治疗,但是过程还是非常缓慢的。
3、长期呆在厨房吸入过多的油烟。厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。
厨房油烟的毒性主要有:
2.免疫毒性,烹调油烟能影响机体的细胞免疫、巨噬细胞功能、抗肿瘤效应、免疫监视功能,从而使机体的免疫功能下降。
3.致突变性,烹调油烟中存在着能引起基因突变、DNA损伤、染色体损伤等不同生物学效应的遗传毒性物质。
建议:男性为了自己家人少抽一点烟,而女性每天尽量呆在厨房的时间少一点,下厨时开足排油烟装置通风,烹饪后再延迟3分钟继续排油烟,可以降低因吸入大量油烟而患肺癌的可能。
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快照生成时间:2023-08-08 21:45:51
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