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光明乳业亮相中国质量大会，展示乳业高标准质量管理体系
本文转自：人民日报客户端
刘丽颖
9月1日，以“经济复苏中的质量变革与合作”为主题的中国质量大会在成都开幕。这是我国质量领域规格最高、规模最大、影响最广的国际性质量会议，旨在展示中国质量发展成就，推进质量领域国际合作，推广先进质量管理方法和创新成果，助力推动全球产业高质量发展。此前，中国质量大会已分别在北京、上海、深圳和杭州举办四届。
本届大会首次举办了“质量之光——中国质量管理与质量创新成果展”，集中展现国内各行各业独具特色的质量改革创新经验。来自上海的百年老字号品牌光明乳业，成为唯一一家参展的头部乳企，向世界展现了中国乳企的质量管理实力。
光明乳业亮相中国质量大会
“此次作为头部乳企参加中国质量大会，光明乳业在多维度展示中国乳企质量管理与质量创新成果时，也向世界给出了承诺——‘中国出品’有信心也有底气对标国际、服务大众、回馈社会，让更多人感受美味和健康的快乐。”光明乳业党委副书记、总裁贲敏说。
作为中国乳制品行业历史最悠久的企业，光明乳业于2015年在行业内率先发布“食品安全白皮书”，并于2018年提出“品质光明”战略，将质量管理置于公司战略高度。经过多年建设和发展，光明乳业已经成为集奶牛养殖，乳制品研发、生产、加工，冷链物流配送，终端销售等全产业链于一体的大型乳品企业，实现了从牧场到终端全过程可追溯、有保障的质量管理体系。据光明乳业介绍，每一杯营养美味的光明牛奶背后，都有严苛的质量管控体系，根据不同产品种类，需要经过808个至1581个质控点的全方位把关。
2021年，凭借多年来在质量管理上的深耕，光明乳业获得上海市最高质量荣誉——2020年度上海市市长质量奖，成为该奖项自2008年设立以来首家获奖的食品企业。
为了用科技创新驱动质量管控，光明乳业研究院牵头建立了我国乳品行业唯一一家国家重点实验室“乳业生物技术国家重点实验室”，并通过“产、学、研、用”融合贯通，将质量管理、品质创新的科研成果有效运用到产品中，申请发明专利956项，是行业内获得国际发明专利和国家级、省部级科技奖最多的乳制品企业。
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快照生成时间：2023-09-01 18:45:03
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