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乡村留守老人乐享助餐服务
本文转自：三明日报
老人们在食堂里用餐
●本报建宁记者站 苏美瑜 文/图
“老王，这么巧，你也来了！”“对啊，听说这里食堂开张了，今天家里就我一个人，来这里吃吃看。”近日，建宁县黄埠乡桂阳村的长者食堂里一片欢声笑语，老人们一边享用着饭菜，一边开心地唠家常，乐享幸福时光。
就餐环境宽敞明亮，荤素搭配科学合理。10月25日，黄埠乡桂阳村长者食堂正式开业。食堂聚焦老年人多样化就餐需求，让老年人吃得饱、吃得好，在菜品设置上，做到少盐少油、口感软糯，确保餐品营养均衡。
优惠的价格、可口的饭菜，让食堂从试营业开始就吸引许多老人前来就餐。“儿女在外忙碌，家里只有我和老伴，如果不想煮饭就来这里吃，从家里走过来只需要几分钟。这里的饭菜好吃不贵，我很满意。”77岁的张金龙吃得津津有味，对他来说，长者食堂是一个既实惠又方便的选择。
黄埠乡的干部在开展调查研究中，走访发现桂阳村留守老人较多，通过与上级部门对接联系，争取到民政部门的15万元建设补助资金，将桂阳村村部的一栋老楼改造成如今的长者食堂。
“长者食堂可供40位老人同时用餐，覆盖桂阳村周围200多位老人，并针对行动不便的老人提供上门送餐服务。”黄埠乡副乡长张丽敏介绍。乡里坚持“政府引导、社会化运作、群众受益”的思路，采取“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人出一点”的方式，推进长者食堂的建设和运营。
在伊家乡伊家村长者食堂助餐点，老人们悠闲地看报纸、杂志，或围坐在一起谈天说地，悠闲自在。“闲暇时在这下会儿象棋、看会书，跟老伙计聊聊天，心情舒畅多了。”伊家村村民艾大爷乐呵呵地说。
小食堂，大民生。除了提供全天用餐服务，伊家村长者食堂助餐点还进一步延伸服务功能，开放休闲健身室、棋牌室、图书室等场所，丰富老年人的精神文化生活，为老人开辟一个老有所养、老有所乐的家门口乐园。
建宁县民政局积极探索，以构建老年助餐服务体系为目标，把解决城乡老年人特别是独居、留守老年人“做饭难、吃饭难”作为重点，坚持“政府主导、多元参与、共建共享、老人受益”的工作思路，加强业务指导，全力推进长者食堂建设，进一步完善了县域养老服务体系。
老人助餐服务既是老年人关心的生活小事，也是关乎着千家万户的民生大事。目前，建宁县已建成7家长者食堂，覆盖濉溪镇、黄埠乡、客坊乡等5个乡镇。 一年四季、一日三餐，在这空间里，不仅有烟火味，更有幸福味。
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