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来源:极目新闻原标题:沿“路”看中东丨“松子空中走廊”助力阿富汗改善民生“驼铃相闻,舟楫相望。”两千多年前,中国商队经由西域,一路西行探索,经中亚、波斯直到欧洲。这条商贸之路逐渐演变成繁荣千年的丝绸之路,它折射着古代中国和沿途国家人民的智慧。绵延万千公里的陆上和海上丝绸之路,书写着一段段文明的交融与辉煌的传奇。如今在中国发起的“一带一路”倡议下,古丝路重现辉煌:“天鲲号”扬帆起航、埃及新地标再书“金字塔奇迹”、沙特新城逐梦未来、新能源助力沙漠国家能源转型。“一带一路”非凡十年,见证了中国与中东国家的互联互通,文明的华章将在此刻继续书写。阿富汗篇
△阿富汗卡皮萨省在阿富汗东北部的卡皮萨省,连绵不绝的山地沐浴在充沛的阳光下,在独特的水土滋养下,一种野生的、珍贵的稀有树种茂密而旺盛地生长,那就是西藏白皮松。这种独特松树的果仁就是著名的阿富汗松子。松子成熟松农采摘忙每年9、10月份,是阿富汗卡皮萨省松子成熟的时节,达拉格斯村(DaraGhaos)村民甘德也迎来了一年中最繁忙的时候,他首先会根据松塔颜色判断成熟度从而确定具体采摘时间,松塔一旦成熟,甘德需要在几周内完成家里1000棵松树的采摘工作。松子丰收与否,将决定他全家14口人一年的生活水平。阿富汗卡皮萨省松农甘德:从早上8时开始工作到下午4时,人工采摘松子。
△人工采摘松子甘德今年35岁,从他有记忆起,自爷爷那一辈,全家就已经在采摘贩卖松子。他对于这些高耸入云的松树非常熟悉,这是甘德家几代人生存的依靠。尽管如此,每年的采摘工作仍是一场严肃的硬仗,甘德要爬上十几米甚至几十米高的松树,亲手摘下长在枝头的松塔,这需要高超的攀爬技巧,没有任何保护措施,稍不留心就有跌落受伤甚至死亡的风险。阿富汗卡皮萨省松农甘德:当采松子的人爬树的时候,是有危险的,他们也许会跌落或者受伤。松子销路打开松农收入变好
△新鲜松塔松塔采摘之后,距离获得松子还需要至少一个月时间,等待松塔彻底干燥后才能剥离松子。这个过程需要先将松塔阴干20天,再在太阳下晒干20天,然后再逐一敲击松塔,才能最终获得松子。过程稍有不慎,好不容易采摘得到的松塔就会腐烂,导致功亏一篑。尽管松子采摘过程烦琐而危险,但令甘德欣慰的是,近些年随着“松子空中走廊”的开辟,他的收益有明显提高。
△松农将松子贩卖给松子商人阿富汗卡皮萨省松农甘德:自从中国开始购买松子,我们家庭的生活变得更好了,过去一个人能卖5万至6万阿尼(约合人民币5000元左右),现在能有大概40万至50万阿尼。中国是阿富汗重要的松子出口国
△阿富汗大量松子向中国出口在阿富汗,像甘德一样的松农还有很多,霍斯特、帕克提卡、拉格曼等多个省份都生长着西藏白皮松。松农们会将松子贩卖到喀布尔等大城市的工厂,松子被进一步分拣处理后再销往中国。阿里就在喀布尔经营着这样一家工厂。阿富汗喀布尔兹玛莱加扬瓦尔松子工厂老板阿里:人们收集松子之后,松子从各省被送到我的工厂。在工厂,首先会放进机器筛掉废弃的和坏的松子,然后第二步,我们把松子分为ABCD共4类,A和B是最大的松子,我们只把最好的这两类销往中国。
△松子工厂里工人对松子进行分拣2018年中阿两国政府签署了《关于阿富汗输华松子植物卫生条件议定书》。经双方共同努力,第一批阿富汗松子包机直飞中国。自那时起,每年都有3000吨至5000吨松子从阿富汗首都喀布尔直飞中国上海,全程不到7个小时。“松子空中走廊”成为中国、阿富汗两国友好合作的重要纽带。2021年8月阿富汗局势发生根本性变化。10月,应阿富汗临时政府请求,中方第一时间更新包机飞行许可,再次打通中阿“松子空中走廊”。小小松子不仅给中国人带来美味,也给阿富汗带来外汇收入,缓解当地大量百姓的生计困难。阿富汗喀布尔兹玛莱加扬瓦尔松子工厂老板阿里:中国对于我们非常重要。如果我们出口550吨,100吨是销往其他国家,450吨销往中国。
△阿富汗松子因皮薄易剥,又名手剥松子
总台记者李霜溪:皮儿薄馅儿大,阿富汗松子这些特点使得它近些年在我国颇为畅销,而这些松子正是沿着“一带一路”走上了我国老百姓的餐桌,同时作为阿富汗重要的经济作物,松子的畅销也为当地的百姓带来了实实在在的收益。
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快照生成时间:2023-10-16 15:45:03
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