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中元节将至 鸭子俏销崇左市场
本文转自：左江日报
本报崇左讯（记者 冯敏玲 见习记者 王若兰 实习生 李佩桃）随着中元节的临近，8月25日，记者在城区多个菜市场看到，不少市民已经开始采购鸭子，为过节做好准备。
走进江南菜市场，记者发现这里的活禽店格外热闹，鸭子“嘎嘎”的叫声此起彼伏，不少市民正在店里精心挑选活鸭，店主熟练地将顾客挑选好的鸭子过秤、处理、装袋……
“这只今晚食用，另一只买回家先养着，等到了中元节当天再处理。”市民梁先生指着正在过秤的两只青头鸭说，“这段时间的鸭子正肥美，家人都喜欢吃，这次就多买几只尝尝。”
“往年中元节前一周每天能卖出鸭子40只左右。今天的行情还不错，仅上午就卖出了100多只。”一家活禽店的李老板说，购买整只活鸭，店内还免费提供宰杀、拔毛等服务。
在江北菜市场、城南新区汇豪城菜市，鸭子畅销场面同样存在。正在汇豪城菜市购买活鸭的市民林先生告诉记者，每年中元节，鸭肉是他们家餐桌上必不可少的一道菜。
记者还了解到，中元节前一周，城区各大菜市场的鸭子价格与平时差别不大。白鸭的价格为24元至36元每公斤，青头鸭为36元至64元每公斤，已宰杀干净的鸭子要比活鸭贵4元至6元每公斤。随着节日的临近，鸭子的销售价格还会有所上涨。
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快照生成时间：2023-08-28 12:45:03
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