沈家村麦田叙事

本文转自：开封日报

蔡小俊 任崇喜 游银华 朱朝星

立夏时节，绿肥红瘦。

尉氏县张市镇，地处国家粮食核心产区。

沈家村产业兴旺示范基地，有一偌大环形天桥。站在天桥上眺望，阡陌纵横，麦菽如浪，渠田相连，错落有致，绿波随风荡漾开来，荡漾成豪壮激情的长诗，酝酿着又一场丰收。

麦子即将到灌浆期，用不了多久，绿色的希冀就会变成金黄的收获。你看，自动化喷灌器在欢快旋转，让麦子们铆足劲儿，准备向世界奉献出最丰美的香味。

“命脉在水利，出路在科技，动力在政策”，不远处，大字熠熠生辉。

立夏时节，在绿色的田野上，沈家村的叙事节奏打开，新的希望升腾起来……

一

眼前的陆爱东，黑黑的面庞，一双眼睛透着精明。

初见他，让人以为他是“70后”。没想到，他嘿嘿一笑，道出了实情。这个1985年5月出生的年轻人，2014年放弃司机的职业，回到沈家村与土地为伍。

“俺不是突发奇想。俺这里的地肥，是黄河大水过后的壤土黏土质地，保水性强，土层厚，通透性好，非常适合小麦生长。俺相信，田地最不负人，付出与回报一定成正比。”陆爱东的话里，透着一股自豪感。

“好儿要好娘，好种多打粮。”陆爱东自幼就明白这个道理。

2019年，陆爱东牵头成立畅加种植专业合作社。他根据国家土地流转政策，承包510亩耕地，发展优质小麦种植。

他遇到了东风。2020年，由开封市农业农村局主导的“五优四化”项目在张市镇实施。该项目以小麦全程托管服务方式进行，实现了从种到收的安全完整闭环运营。

陆爱东和科研机构、农业企业等合作，种了100多个优质小麦品种，每个品种占地近半亩。在2021年尉氏县首届“小麦粮王”争霸赛中，陆爱东以亩产858公斤的成绩取得第一名。其示范基地的100种小麦品种表现优异。这一年，陆爱东被评为全国粮食生产先进个人。

“你看看俺这块地，是北斗导航种植的。你看多么平展，麦子几乎是一般高。俺的麦子产量稳定，而且用麦种少。不客气地说，每斤还比其他麦子贵一毛钱，被公司收购后就是麦种。”他的语气里透着傲娇。

陆爱东也有小烦恼。他最多时曾流转700多亩地，而今在逐年减少：2021年，他种植的洋葱获得丰收；2022年，他种植的小米椒获得丰收；2023年，他种植的土豆获得丰收。每次丰收过后，他流转的土地都会减少一些。

“你大概知道原因，农民的智慧。”说着，他似乎有些无奈地笑了笑。

沈家村的土地，的的确确成了宝。

“以前每年每亩土地流转费不到500元，现在1200元也不一定流转到手。”沈家村党支部书记石长锁说，“俺村2000多口人，有700多人在江苏打工，每年能拿两份收入呢。”

说完，笑声朗朗。

微风拂动，笑声在绿色的田野荡漾。

二

与陆爱东不同，沈文正身材魁梧，朴实沉厚。

与“一滴汗珠摔八瓣”的父辈们不同，沈文正是乡亲们口中的“田保姆”，利用设备、推广技术、维护农机。耕、种、收全程机械化，指尖一动就能耕耘，“人在干、云在转、数在算”。

2014年，从事过保安等多种工作的沈文正回到家乡，从一台玉米收割机开始做起。

2015年，沈文正牵头成立富民农机专业合作社。尉氏县推广建设高标准农田，急需大量的先进机械提供服务。他一口气购入10多台高性能大机械，推进深松整地、试水社会化服务。大型拖拉机、耕种一体机、植保无人机……如今，该合作社固定资产1200万元，推出耕、种、收全链条服务。

“从靠手感到靠遥感，从靠体力到靠算力，整地、播种、施肥，那叫一个精细。”沈文正感慨道，“无人机一天作业2000多亩；无人驾驶旋耕机装上‘大脑’，按设计路线跑；手机远程遥控，水肥喷灌系统自动开启。”全链条服务不光节本高效，还能增产增效。尝到甜头后，越来越多的乡亲们主动上门，委托合作社帮忙耕种。

“不比收得快，看谁丢损少。”每年临近丰收，富民农机专业合作社都会提前升级农机、做好机手培训，努力降低机收损失率，力争粮食颗粒归仓。增效与减损并重，让乡亲们增产又增收。2022年度开封市粮食收割减损技能大比武（尉氏赛区）暨“小麦粮王”争霸赛上，沈文正夺得一等奖。这一次，他说自己发挥了正常水平，此前没有得大奖是经验不足。

“你看，我们的工作人员前不久还在内蒙古巴彦淖尔市磴口县忙着呢！”沈文正突然打开手机，只见他保存的视频画面上，一台大型机械在翻耕土地，机声隆隆，深翻的土地松软，等待种子的光临。

“为何去那么远？是有什么机缘吗？”

“挣钱呀！掌握了农机‘十八般武艺’，农机一响，就能轻轻松松让土里长出‘黄金’来。俗话说，不误农时不负春。最忙的时候，我们一直是‘人歇机不歇’。我们的根据地不断扩大。尉氏春耕前，我们先去山东翻耕土地，回来为乡亲们服务。再过不了多久，南下收麦子。从南到北，一路收割。毫无疑问，今年又是一个丰收年！”

三

眼前绿油油的麦田，在阳光下，被赋予另一种色泽。

张市镇的万亩高标准农田远近闻名，“田成方、林成网、沟相通、路相连、旱能浇、涝能排”，人称“聪明田”。

如何聪明？如今，沈家村搭建5G智慧农业管理平台、建设10处农业科技监测站、采用11种节水灌溉模式、配置12类监测设备，彻底解放了村民的双手。

“藏粮于地、藏粮于技。这是空气温湿压设备，用来监测天气状况；这是土壤墒情监测设备，可以自动感知是否缺水；这是智能阀控出水终端，根据土壤温湿度自动浇水。”尉氏县农业农村局高标准农田建设股股长刘纪锋说，这个平台包括智能灌溉、土壤墒情监测、苗情虫害监测、气象灾害预警等多个数字化应用，过去靠经验种田，现在“用数据说话”。

“村民在家里也能够随时观察情况，点一点手机、刷一刷卡，就可以及时浇水施肥。”石长锁说。

“以前开着农用拖拉机浇地，一天起早贪黑，能浇三五亩地就不错了。现在浇水施肥只要按一下遥控器，打药用无人机，播种、收割则由大型机械到地里统一完成，种地也轻松许多。”陆爱东说，“手机成了新农具，数据成了新农资，坐在家里吹着空调，就把地种了。”

“现在一人管几百亩地都不是问题。手机里可以看到用水用电量，水泵出现故障还能收到预警保护，可以随时根据情况调节，再也不怕耽误农时了！”刘纪锋说，通过“智慧农业”的管理方法科学种地，可以同步实现省水、节肥、增产和节能。“你们知道什么是小麦微喷吗？就是从水管的小孔出水，模拟下雨的场景，水先喷到空中再落到田里，避免大水漫灌对土壤造成的损害。你们可别小看这一技术，亩均节水50立方米，每亩能省水30%，节肥20%。每亩小麦增产180斤呢。”

在数字化的加持下，“‘70后’种不动地，‘80后’不愿种地，‘90后’不会种地”的问题迎刃而解。几年间，尉氏县高标准农田建设从26万亩增加至95万亩，农业生产能力和发展效益不断增加。

“尉氏小麦”成功获评国家地理标志农产品。专家这样评价：籽粒饱满均匀，色泽亮白，由其加工成的面点适口性好。沈家庄村民说：俺村的小麦面粉能做面包，更多的人能吃上沈家村的优质“馍”了！

生机勃勃的初夏，万亩标准化麦田，一群与麦田打交道的人。这是当下一个中原村落的稀松平常故事。它琐碎的日常里，静水流深。

再次登上天桥，蓝天晴日下，一望无际的碧绿麦田延展着，生机无限……