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网出好“鱼鲜”
类别：健康 发布时间：2023-05-04 03:36:00 来源：每日看点快看
本文转自：内蒙古日报
开捕！
丰收季。
碧波粼粼永兴湖。 □文/本报记者 李国萍 图/李红宇
春风送暖，沉寂一冬的永兴湖又荡起碧波。每年4月，是乌兰察布市凉城县永兴湖捕鱼的好时节。一大早，渔民们便驾着渔船来到湖心位置开始忙碌起来。划桨、收放粘网，再经过几小时的耐心等待，活蹦乱跳的鱼儿就在渔网的裹挟下被拉出水面。“开河鱼”俗称“越冬鱼”，不仅肉质紧实、味道鲜美，更是寓意渔民开启新一年的好兆头。永兴湖春季捕鱼从4月份开始，一直持续到5月底。每天能网三、四百斤鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等，全部销往周边地区。近年来，随着凉城县生态环境的逐年改善，永兴湖面积不断扩大，水质提升，鱼的种类增加，每年上市量可达3万多斤。加之连年的增殖放流活动，渔业生物资源得到可持续发展，生态效益和经济效益实现“双收”。
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快照生成时间：2023-05-04 05:45:03
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