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滩区蜜薯长成富民“金疙瘩”
本文转自：开封日报
全媒体记者 焦宇炜 通讯员 王凯 杨子扬
近日，记者在位于祥符区袁坊乡徐庄村的瑞丰祥家庭农场蜜薯种植基地看到，农机手驾驶挖薯机沿垄起薯，农户忙着装袋外运，基地到处一派繁忙的丰收景象。“今年种植的200亩蜜薯喜获丰收，产量达到了亩产3000公斤。”农场负责人张国富喜滋滋地说。
随着挖薯机在田间来回穿梭，一个个新鲜的蜜薯破土而出。数十名工人分工协作，给新出土的红薯去泥、分拣、装袋。放眼望去，一袋袋刚挖出来的蜜薯，摆满了田垄。每到收获季节，瑞丰祥家庭农场蜜薯种植基地就会吸纳周边不少剩余劳动力就业务工。“目前，仅我的农场就创造40个就业岗位，其中有12户是脱贫户。”张国富说。
徐庄村有种植蜜薯的独特优势，黄河滩区适宜蜜薯生长，昼夜温差大，糖分积累多，生长期长，种出来的蜜薯甜度大、糯感强。据了解，徐庄村种植的烟薯25号品种，口感好，软甜糯，深受客户喜爱。
张国富早在2015年就开始在徐庄村发展蜜薯种植，在他的带动下，袁坊乡蜜薯种植面积发展到2000亩，实现了蜜薯的规模化、专业化种植。为了经济效益最大化，张国富在种植红薯的同时，建设了能存贮400吨蜜薯的冷库，利用错峰销售，提升蜜薯价格，让蜜薯种植成为当地群众的致富产业。
“我们通过电商平台，把蜜薯销售到郑州、平顶山、许昌、商丘等地，种植蜜薯收益可观，刨去成本，比市场上普通的红薯一亩地多收入3000元是不成问题的。”张国富说。
经过几年的快速发展，蜜薯种植规模不断扩大，祥符区黄河滩区蜜薯的品牌影响力愈发凸显，国内客商纷至沓来，点名就要袁坊蜜薯。“袁坊蜜薯”产业一步步实现了从无到有再到优的精彩蝶变，土里土气的红薯成了群众增收致富的“金疙瘩”。
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快照生成时间：2023-11-06 06:45:02
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