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本文转自:辽宁日报
本报记者徐鑫
春天本是播种的季节,坐落在大石桥市黄土岭镇先锋村的菲田家庭农场却迎来了丰收季。
“盼了3个多月,终于成功了!”4月11日,在农场的羊肚菌种植大棚里,负责人彭晓丹望着一排排褐色小伞似的鲜嫩水灵的羊肚菌,收获的喜悦洋溢在脸上。
作为省级示范家庭农场,菲田家庭农场近年来以种植食用菌、反季山野菜为主。为丰富大棚种植品种,2022年,农场引进羊肚菌种植项目。羊肚菌是南方的一种食用菌,被称为“菌中之王”,有“食品之冠、菌中之王”的美誉,是世界公认的珍稀食药兼用菌,种植难度大,对生长环境要求高,当地还没有掌握人工栽培技术。
彭晓丹多次前往云贵考察,找专家咨询,四处寻找在北方种植羊肚菌获得成功的人士学习经验。经过近一年的学习和实践,在失败与不断尝试中,彭晓丹逐渐摸清了羊肚菌的“脾气”,积累了宝贵的种植经验,基本掌握了种植羊肚菌的技术要领。
“羊肚菌是低温菌,冬季大棚种植,春季采收,对土壤、环境、温度、湿度等都有较高要求。种植前期,我们克服了很多困难,在菌种驯化、大棚温控、土壤酸碱度调节等方面一遍一遍地试验,直到为羊肚菌营造出良好的生长环境。”彭晓丹告诉记者。
羊肚菌种植成功,不仅是彭晓丹为自家大棚种植蹚出了一条新路,更为营口地区设施农业种植品类增添了一项新成果。彭晓丹的菲田家庭农场今年试种了1.5亩羊肚菌,产量达1000余公斤,被高价订购一空。
“眼下,羊肚菌迎来了丰收季,市场销售非常好,无论是网上直销还是上门收购,根本不愁卖。明年,我们将进一步扩大种植面积,在拓宽销售渠道的同时,积极探索羊肚菌深加工产业的发展,着力培育壮大羊肚菌产业,让营口产羊肚菌满足省内外市场需求。”彭晓丹对羊肚菌种植产业的发展充满信心,希望将来能以自己的农场为基地,带动更多村民走上致富路。
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快照生成时间:2023-04-18 07:45:19
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