“高邮大虾”在扬州落户高邮

从高邮获悉，经全国水产原种和良种审定委员会秘书处专家团队联合验收，扬州市江苏数丰水产种业有限公司近日获得国家级良种场资格。这是扬州首个国家级罗氏沼虾良种场。据介绍，声名远播的“高邮大虾”，畅销国内近20个省份，年销售70亿尾，占据国内市场三成份额，虾苗销量全国第一，已被端上全国各地百姓的餐桌。

高邮大虾

经过7代选育的虾苗个头大成活率高还长得快

江苏数丰水产种业有限公司董事长杨国梁向记者公布了几个数据，去年推广良种虾苗15.6亿尾，国内第一；全年共销售良种虾苗70亿尾，市场占有率超30%，覆盖浙江、广东、安徽、海南、湖南、新疆等近20个省份。去年中国人吃的虾中，至少有3只来自高邮送桥。

全国那么多虾苗企业，“高邮大虾”缘何能昂首走向全国市场？杨国梁领着记者来到了罗氏沼虾遗传育种中心，“手掌这么长的罗氏沼虾你见过吗，足足一两一个，我们的虾苗和养殖技术就能达到这个水平。”杨国梁说，公司现在的虾苗是科研团队经过7代选育，研发出的新品系种苗，达到了国家农业新品种标准。这种虾苗养殖成功后不仅个头大，还具有成活率高、生长周期快等特点。虾苗成活率可以达到60%左右，生长周期也从150天缩短至110天左右。

采访过程中，杨国梁的手机短信声不断响起，广东多家养殖企业给他发来“要虾”微信。“高邮的罗氏沼虾成活率高，个头大，肉质紧实、味道鲜美。当地有专门的科技团队，对我们进行线上线下指导。广州很多饭店和加工厂都找我们，指名就要高邮大虾。”广州一家水产养殖企业负责人告诉记者，他们逐年增加了从高邮采购虾苗的数量，并让虾苗搭乘飞机空运至广州，“虽然看起来运输成本高了，但高邮虾苗质量好，我们不愁卖，效益自然不错。”

记者了解到，已实现全年供苗的数丰公司除定点供应高邮当地的水产养殖企业外，每月都有新鲜虾苗搭乘飞机飞往全国多个省份。

发往全国各地

当地政府发展产业的“决心”，给了企业做大做强的“底气”

杨国梁告诉记者，“高邮大虾”做大做强，跟政府助力关系很大。当地党委政府相关部门几乎每周都主动上门，及时帮助解决企业遇到的问题。自己来送桥发展这几年，体会很深。2015年，在高邮市委人才办的盛邀下，杨国梁辞去浙江省淡水水产研究所副所长职务，带着“南太湖2号”落户高邮送桥，创办了江苏数丰水产种业有限公司。

“之所以选择这里，一方面是因为高邮罗氏沼虾的养殖面积全国最大，更重要的是我们看到了地方政府发展农业、振兴乡村产业的决心。”杨国梁告诉记者，他们的虾苗养殖基地靠近高邮湖水域，刚刚到送桥落户时，基地旁只有一条泥泞小路，实验室、办公区也是临时搭建的工棚。道路太窄，运输车进不来；大棚里搭建的实验室由于空间不密闭，温度难以把控，实验数据也不稳定。正当杨国梁一筹莫展时，送桥镇政府派出了农业农村和科技人才等相关部门组成的工作队，牵头解决难题。

不久后，企业用地得到了批复，一个个现代化实验室建成。狭窄的乡间小道也变身可顺利会车的宽敞道路，数以亿计的虾苗从这条道路上发往全国各地。管网改造、污水入网，天然气通到厂门口，企业得以安心研发，不断升级虾苗品质。

“我们算过这样一笔账，高邮有10万亩罗氏沼虾，能带动10万人就业，产生40亿元产业链产值，这些虾苗的源头，就在这个‘高邮大虾’良种场。”送桥镇党委副书记吴凤星介绍，镇党委和政府将持续帮助企业搭建平台，探索生态养殖和全产业链发展思路，让乡村产业振兴的“红利”惠及更多百许。