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“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”——《将进酒》李白
生活在社会当中,每个人都少不了要交际应酬,而男性由于承担着更多的责任与压力,相较于女性而言,往往会存在着更多的社交活动。
在诸多的社交方式中,请客吃饭无疑是最常见的一种拉近距离、维系关系的社交手段。
无论是亲朋聚会还是商务宴请,往往酒过三巡之后,宾主之间的关系,都能有一定的提升,尤其是初次见面,更可以让彼此间的关系,迅速升温。
然而这一切的前提,都是这顿饭吃得宾主皆欢。如若不然的话,那么这次宴请的效果,很有可能适得其反。
实际上,请客吃饭,也是很有讲究的,尤其是有4种低级错误,千万不能犯,不然不仅白花了这顿饭钱,还有可能得罪了宴请的宾客。经常要请客吃饭的男性朋友,一定要记住。
01 不要临时邀请宾客
在人与人的交往当中,少不了要互相麻烦,然而无论是朋友还是亲戚,都忌讳先用先交。想要别人在你需要的时候提供帮助,那么平日里一定要维护好彼此之间的关系,请客吃饭也是一样。
无论是出于何种目的所设下的饭局,相信在此之前都已经想好了邀请的人选,甚至都已经向他们发去了邀请。
这样不仅与宾客敲定好了时间,同时也显示了对于宾客的尊重,这样一来,宾客也知道了当天赴宴的都有哪些人,也可以更好地决定自己要不要参加,避免了可能出现的尴尬。
因此,在餐宴之前,提前邀请宾客,并且告知参加饭局的都有哪些人,对于参加的宾客及时修改、调整,是一个十分恰当的行为。
可是如果在餐宴即将开始,又或者已经开始之后再邀请其他宾客,那么就是一种忌讳了。
首先,对于临时受邀的宾客而言,会给他们一种被轻视的感觉,这无形中就疏远了彼此之间的关系,也使得受邀者很难赴宴。
其次,就算是受到临时邀请,而参加饭局,也会因为不是主宾而感到尴尬,若是与在场的宾客之间,有过不愉快,或者十分陌生,那么就会使得这种尴尬放大。
甚至会影响整场饭局的气氛。到头来不仅没有维系好彼此之间的关系,甚至还会闹得不愉快,未免得不偿失。
02 不要盲目点菜
每个人都有不同的饮食习惯、不同的口味。作为组织饭局的主人,在点菜之前一定要优先考虑宾客们的饮食习惯,之后再按照宾客们的喜好进行点菜。
这样不仅会让宾客们在用餐时感到愉快、放松,也会增加宾客们对于组织者的好感度,让这次餐宴更大的成功。
除了用餐之外,还要考虑酒水的问题,并不是每个人都有着不错的酒量,同时每位宾客喜欢的酒水也有着不同。因此如何选择酒水,也是一个需要重点考虑的问题。
有些人在请客吃饭的时候,一味地追求档次,从而忽略了宾客们的喜好,结果到用餐时才发现,点了许多宾客忌口的菜品,从而导致整场饭局下来,宾客们都没怎么动筷。
这无疑成为这场饭局最大的败笔。
除此之外,经常饮酒的人,也会有自己喜欢喝的酒或者习惯喝的酒,对于某些人而言,菜品不合口味无足轻重
但是如果喝酒时喝的是自己不喜欢的酒,或者习惯的酒,那么便会少喝,甚至是不喝。
这样的话便会让饭局的气氛下降,甚至因此让其感觉到自己不受重视,从而心生怨念。一场饭局下来,不仅没有拉近关系,还得罪了人。
03 不要说一些不合时宜的话
人在用餐的时候,往往是处于一种比较放松的状态,尤其是在酒过三巡、菜过五味之后,通过推杯换盏,宾主之间的关系得到提升,人们也处于一种较为放松的状态。
这个时候往往大家都会收起一些戒心,聊一些较为轻松的话题。如果在这个时候,身为饭局的组织者,主动聊起一些不合时宜的话题,那么便会将饭局的方向引导到了另外一个方向。
有道是“说者无意,听者有心。”组织者某一句话,就可能会引起宾客的戒备之心,让好不容易带动起来的氛围,再次降到冰点,甚至会让宾客们对于组织者的印象急转直下。
尤其是当组织者议论某个人,或者讲述某个人的事情之后,更会让宾客认为他是一个喜欢背后议论别人闲话的人,从而与他保持距离,生怕自己的事情也被他如此泄露出去。
纵使组织者没有议论他人,只是抱怨自己最近的烦心事,也会将这种负能量传递给在场的宾客,从而破坏饭局的气氛,让人们觉得跟他一起吃饭,是一件不愉快的事情。
04 不要吝啬
请别人吃饭,为的就是树立自己的正面形象,表达自己对于宾客们的重视与热情,在整个饭局之中,在符合预算的前提下,千万不能表现出吝啬。
在点菜时,菜品的数量往往要比宾客的数量多1—2道菜,这样不仅能够展现出自己的诚意,给足宾客们的面子,同时也能体现自己组织这场饭局的规格。
当然最为重要的,还是要让宾客们尽量地吃饱、吃好。
试想,如果我们去参加一场饭局,结果饭局都结束了,却并没有吃饱,那么我们会对这场饭局的组织者留下一个什么样的印象呢?
无非就是既“小气”,又好“面子”。这样的饭局,以后也会尽量避免出席,在以后的交往过程当中,自然也会对这样的人有所抵触。
许多人认为,既然请客吃饭了,那么就代表着自己已经向宾客们示好了,可实际上却并非如此,如果在一场饭局之中,组织者触犯了某个忌讳。
那么不仅不会展现出自己的好意,反而还会得罪人。因此请客吃饭的忌讳,男性朋友一定要多加注意。
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快照生成时间:2024-02-19 15:45:04
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